今日立春！来云南把春天吃进嘴里
创始人
2026-02-05 00:42:55
盼望着，盼望着
东风来了
春天的脚步近了
今日4时02分
我们迎来二十四节气中的
第一个节气
立春
立，始建也
立春，春气始而建立也
冬去春来，万象更新
新的轮回已悄然开启
立春有三候
一候东风解冻
二候蛰虫始振
三候鱼陟负冰
春是温暖，万物复苏
解冻的东风
抚摸过山川河流
蜇居的虫类也慢慢苏醒
春是希望，生机勃勃
冰雪消融，草木初萌，花枝孕蕾
大地的色彩开始斑斓起来
鱼儿浮在未融的碎冰下游动
呼吸春的气息
春是生长，耕耘播种
立春过后
春耕生产陆续开始
人们播下新种子的同时
也种下了新一年的期待
立春这一天
不少地方会“打春”
又叫“鞭春牛”
用土塑牛，内塞五谷
叩拜、打碎、抢土、拾粒
谓之抢春，以抢得牛头为吉利
立春这一天
民间还有“咬春”的习俗
立春吃春饼
是人们对“一年之计在于春”的期待
而“咬春”嚼萝卜
则取古人
“咬得草根断，则百事可做”之意
立春时节
乍暖还寒
此时离气象意义上的春天
还有一段距离
天气仍会冷暖不定
衣服慢些减，身体勤锻炼
为新的一年积蓄能量
立春一到
玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县
已经暖意融融
别人还在盼春
这里的春天早就上了桌
田双燕 摄作为“天然温室”
元江的立春没有寒意
满眼都是苍翠
路边的木棉花红得晃眼
随手就能捡一袋鲜货
田双燕 摄餐桌更是热闹
元江人发挥饮食智慧
将当季的“花”与“果”
巧妙融入三餐
张罗出一桌桌“花果宴”
田双燕 摄金雀花鸡蛋饼花香四溢
攀枝花芯爆炒做汤皆宜
菠萝蜜炖蛋甜润嫩滑
一道道“花”“果”菜肴
创造出味觉与视觉的双重浪漫
田双燕 摄立春“咬春”
来元江吃一口“花果宴”
解锁春日第一鲜
才算不辜负春日馈赠
人随春好
春与人宜
愿一切美好如期而至
你我共迎春暖花开
来源：人民日报、云南发布
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