根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及2025年我局食品安全监测计划,现将我局组织抽检具体情况公告如下:
一、监督抽检的总体情况
2025年第15期,我局共组织餐饮环节食品抽检360批次,抽检的种类及数量具体为:餐饮食品145批次,豆制品11批次,粮食加工品67批次,食用油、油脂及其制品33批次,糕点1批次,调味品59批次,乳制品1批次,食糖2批次,食用农产品41批次。不合格样品2批次。
二、监督抽检的样品信息
(一)合格样品信息
合格样品总量358批次,抽检的种类及数量具体为:餐饮食品143批次,豆制品11批次,粮食加工品67批次,食用油、油脂及其制品33批次,糕点1批次,调味品59批次,乳制品1批次,食糖2批次,食用农产品41批次。
(二)不合格样品信息
1、由京蝎府(北京)酒店管理有限公司白纸坊店经营的骨碟,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为华测检测认证集团北京有限公司;该产品信息仅指本次抽检结果。
2、由北京局气丙寅餐厅(有限合伙)经营的汤盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为检验机构为北京精益捷检测科技有限公司,该产品信息仅指本次抽检结果。
三、不合格食品的核查处置
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,我局已依法对被抽检单位进行立案调查。对标称生产企业在外区或者外省的,我局已将不合格食品情况通报了当地食品安全监管部门。
特此公告。
北京市西城区市场监督管理局
2026年1月20日