□ 孙博

　　2025年12月31日晚，以“下一站，2026”为主题的央视财经跨年之夜如期播出，六大领域领军企业掌门人齐聚一堂，展开了一场兼具思想深度与人文温度的年度对话。牧原食品股份有限公司（以下简称“牧原食品”）董事长秦英林作为现代农业领域代表，以“创新越难，越有价值”为题，分享了33年养猪事业中的3次关键抉择，生动诠释了养猪人的初心坚守与民生担当。

　　秦英林在分享中阐释了对“抉择”的理解：“选择是理性判断，而抉择往往是背道而行，在艰难处境中，做出自己认定的正确选择。”这一理念贯穿了他的创业历程，构成了牧原食品发展的核心密码。

　　第一次抉择始于择业初心。1985年，因家贫需要借钱上学的秦英林决定养猪贴补家用，却遭遇20头猪死了19头的重创，这份愧疚让他立下养好猪的誓言。他放弃保送机会考取农业大学学兽医，用两年时间学完4年学业并最终放弃在北京的工作机会。1992年，他借了兄弟的盖房钱，从养22头猪的小专业户开始，踏上了创业之路。

　　第二次抉择是应对非洲猪瘟的“冲锋突围”。2018年，无药可治、无苗可防的非洲猪瘟来袭，中国养猪业面临灭顶之灾。在“不做等死”与“冲锋创新”的两难中，秦英林选择后者，决心研发空气过滤技术为猪舍“戴口罩”。成功研发新材料和新设备，不仅让牧原食品防住非洲猪瘟，更带动全行业走出困境。此次突破让牧原食品实现跨越式升级，2018至2021年3年规模提升3倍。

　　经历非洲猪瘟考验后，秦英林深刻体会到：“越是艰难，创新越有价值，只要锲而不舍死磕下去，答案就在面前。”

　　面向2026年，秦英林公布了第三次抉择——向内求、向技术进发，实现猪好、人好、行业好的“三好”目标。即推进智能机器研发让养猪更轻松，打造猪病大模型筑牢防疫与食品安全防线，深耕育种技术提升猪肉品质，坚守“同等质量比价格、同等价格比质量”的信念，让老百姓花平价钱吃上高品质猪肉。

　　此次分享不仅展现了牧原食品以科技创新驱动发展的密码，更彰显出中国实体经济企业转型升级的韧性与力量，为行业高质量发展提供了有益借鉴。