江西省安远县市场监管局孔田分局开展餐饮食品安全联合检查_热点

江西省安远县市场监管局孔田分局开展餐饮食品安全联合检查

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2025-12-16 14:45:02

中国质量新闻网讯近日，江西省安远县市场监督管理局孔田分局联合孔田镇综合行政执法队针对辖区餐饮消费特点，组织开展餐饮单位食品安全专项检查行动，全面排查风险隐患，筑牢食品安全防线。

执法人员深入辖区客流量较大的街区及交通枢纽周边餐饮单位，重点检查食品原料采购贮存、从业人员健康管理、餐具清洗消毒、后厨环境卫生等方面落实情况。检查过程中，执法人员坚持监管与服务并重，现场指导经营者规范操作流程，并向经营者普及《中华人民共和国食品安全法》相关法规，引导餐饮单位自觉落实主体责任，督促其严格执行食品安全管理制度。针对部分餐饮单位存在的食品贮存不规范、餐饮具消毒不彻底等问题，执法人员现场提出整改要求，并依法对问题较为突出的餐饮单位进行处理。

截至目前，本次联合专项执法检查共出动执法人员17人次，检查餐饮经营单位23家，并针对7家存在较为严重问题的餐饮单位依法下达整改通知书，要求在规定限期内整改到位。

下一步，孔田分局将持续加强食品安全监管力度，对整改情况开展“回头看”检查，确保整改措施落实到位。同时，积极引导餐饮行业自律，推动形成社会共治格局，促进辖区餐饮行业规范健康发展。（安远县市场监管局欧阳艺芳）

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