消费者欢喜
智利车厘子的上市季节,主要集中在每年11月至次年3月。上月,随着今冬首批智利车厘子空运抵达中国,成都已上市这款冬季“顶流”水果,但初期的高价却让消费者犹豫再三。
市民王女士告诉记者:“盒马5斤装2J智利车厘子上个月要近300元,去年同期也要259元,现在便宜好多。”她边说边选购了10斤。
走进超市、水果店,记者发现,几乎所有档口都将车厘子摆在最显眼的位置。走访间,多位商户表示,车厘子价格较上市初期已大幅回落。
批发市场的价格也在“大跳水”。海吉星·成都市场相关负责人告诉记者,15日最新的批发价,5斤装4J智利车厘子只需要220元;个头最小的5斤装1J车厘子价格在140元,算下来单价在每斤28元—44元。对比上个月的价格,降幅达30%—45%。
为何价格直降?“上市初期,车厘子依赖空运,成本高、货量稀缺;现在海运车厘子来了,单船运力大幅提升。”海吉星·成都市场的商户王先生告诉记者,量大必然压价。通常后一船比前一船便宜,预计12月底还会再降一轮,可能每件(10斤)降20元—30元。
12月6日,今年全国首艘智利“车厘子快线”运载约370柜新鲜车厘子,总重近8000吨,靠泊广州南沙港。随着智利车厘子进入集中采收期,未来数周,更多专班快线会陆续抵达中国各主要港口。数据显示,本产季海运直航中国的车厘子专班已增至32班,数量相比去年增加了一倍。
种植户担忧
智利车厘子降价让消费者欣喜之余,四川本地车厘子的种植户却感到些许担忧。
省农科院园艺所有关负责人介绍,由于上市时间错开等因素,智利车厘子和四川本土车厘子形成互补。具体来说,每年10月底至次年3月中上旬,四川市场销售的是进口智利车厘子。每年4月底至6月底,市场则被本土车厘子占据。“进口车厘子与四川本土车厘子的直接竞争关系不大,但两者的价格存在关联。”
“进口车厘子的价格高低,虽没有决定性影响,但还是会对来年本土车厘子价格提供一定参考。”阿坝州汶川县威州镇种植户朱德珍说,按过往经验来看,头一年冬天进口车厘子价格高的话,来年本土车厘子价格也不会太低。
“今年智利车厘子价格下降,主要是货源供应充足。如果价格太低,对我们也会有影响。”李焕平是雅安市汉源县清溪镇车厘子种植户,经营10余亩车厘子果园。不过在李焕平看来,真正影响本土车厘子价格的,主要还是品种问题。
“智利车厘子就算降价,价格还是比本地的高出2倍左右。”李焕平分析,智利车厘子之所以能卖得起价,除了跨越近半个地球的运输成本外,品种是关键因素。例如,智利车厘子多为硬果品种,果皮和果肉口感较脆,且预冷后保存期可长达2个月。汉源县的车厘子品种主要是软果,果肉偏软,保存期只有一周左右,销售半径不大。
“当务之急是引进和推广一些适合四川本地栽种的硬果品种,例如斯凯拉雷等。同时解决鲜果冷链物流设备的配备,本地车厘子就能有溢价空间。”李焕平说。