国家统计局12月12日发布的最新数据显示，2025年，全国粮食产量14298亿斤，比上年增加168亿斤，增长1.2%，稳定在1.4万亿斤以上，全国粮食实现增产丰收。

粮食播种面积增加134.8万亩，增长0.1%

2025年，国家着力健全粮食生产支持政策体系，继续提高小麦、早籼稻最低收购价，完善各类补贴政策，充分调动农民种粮和地方抓粮积极性，各地多措并举稳定粮食播种面积。全国粮食播种面积17.91亿亩，比上年增加134.8万亩，增长0.1%，连续6年保持增长。玉米面积增加较多，稻谷和小麦面积基本稳定。2025年，全国谷物播种面积15.09亿亩，比上年增加241.3万亩，增长0.2%。

粮食亩产增加4.4公斤，增长1.1%

2025年全国粮食单产399.1公斤/亩，每亩产量比上年增加4.4公斤，增长1.1%。2025年，全国大部农区光温水匹配良好，气象条件总体有利于粮食作物生长发育和产量形成。各地进一步扩大粮食单产提升工程实施规模，加大合理增密、水肥一体化等技术推广力度，促进粮食单产水平持续提升。豆类和薯类单产均有所增加。2025年，全国豆类单产135.4公斤/亩，每亩产量比上年增加2.2公斤，增长1.6%。全国薯类单产292.3公斤/亩，比上年增加2.7公斤，增长0.9%。

粮食总产量增加168亿斤，增长1.2%

2025年，全国夏粮产量2994.9亿斤，比上年减少2.9亿斤；早稻产量570.3亿斤，比上年增加6.8亿斤。全国秋粮播种面积稳中略增，大部农区生产总体稳定，加上种植结构持续调整，高产作物玉米面积增加较多，带动秋粮产量增加。玉米、稻谷产量有所增加，小麦产量基本持平。2025年，全国谷物产量13204.1亿斤，比上年增加158.4亿斤，增长1.2%。其中，玉米产量6024.7亿斤，比上年增加126.4亿斤，增长2.1%，是粮食增产的主要因素；稻谷产量4180.8亿斤，比上年增加30.1亿斤，增长0.7%。豆类、薯类产量稳中有增。2025年，全国豆类产量478.6亿斤，比上年增加6.1亿斤，增长1.3%。多数省份粮食增产，主产区增产作用明显。全国31个省（区、市）中，有29个粮食增产。其中，内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江及新疆等地在种植结构调整、气候条件有利等因素带动下，粮食合计增产114.7亿斤，占全国增量近七成。