转自：新华财经

12月3日，2025中国质量协会年会暨第三届追求卓越大会在北京举行，会上公布了“第十九届中国质量协会全国质量奖通过确认组织”名单。作为荣获第十九届全国质量奖的唯一乳制品企业，伊利集团凭借持续卓越的质量管理实践和显著的综合绩效提升，顺利通过“中国质量协会全国质量奖”获奖三年后的评审确认，再次彰显在行业质量领域的持续引领地位。

全国质量奖是对实施卓越的质量管理，并在质量、经济、社会效益等方面取得显著成绩的组织授予的在综合质量管理方面的最高荣誉。该奖项不仅关注获奖组织一时的品质成就，更注重其持续改进与可持续发展的能力。全国质量奖获奖通过动态监督机制，以“三年期”评审确认制度进一步彰显了其在质量认定领域的权威性与严苛性。

2021年，伊利凭借卓越的品质管理成就，荣获第十九届全国质量奖组织奖，此次伊利再次通过确认评审，意味着伊利品质管理体系运行有效，卓越绩效模式得到进一步深化与巩固，行业标杆地位再次获得国家级权威认证。

一直以来，伊利将“伊利即品质”确立为企业信条，视品质如生命，并通过一套完整的文化机制，让这一信条贯穿于组织的每一个角落。伊利强调“人人都是品质创造者”，倡导在每一个岗位、每一道工序中，都践行对品质的极致追求。从牧场的技术员到车间的操作工，从企业管理层到终端服务人员，品质意识成为所有人工作的起点与终点——让文化落地为具体制度，沉淀为日常习惯，最终转化为实实在在的行动。在牧场中，技术员通过智能系统为每头奶牛定制“健康方案”，确保产出优质原奶；在生产线上，操作工与“品质哨兵”般的AI视频检测系统协同，对每一盒产品的外包装以毫米级精度把控品质。通过全产业链上每个人的协同努力，伊利把卓越品质传递至消费者的手里。

如果说品质文化是伊利的“软实力”，那么其整合一体化的品质领先管理体系则是确保卓越品质落地的“硬支撑”。伊利应用自主开发的“卓越品质管理系统”，定期对综合管理成熟度进行评价。通过持续升级全球品质管理体系，推动绩效与管理实践的双重提升。在业内，伊利首创一流内控标准“质量管控三条线”，即在国标线的基础上，提升50%的标准，制定企标线；在企标线的基础上，又提升20%的标准，制定内控线，全方位严格把控品质管理。此外，伊利还创新引入航天可靠性工程技术构建了食品行业专属的质量工程体系，通过跨领域的融合时效物理建模和全生命周期可靠性追溯方法，打造了覆盖产品设计、制造、仓储、运输全链条的可靠性保障系统，不断把品质保障的可控性提升至新高度。

通过一系列卓有成效的举措，伊利在品质建设方面取得突出成就。以原奶为例，伊利原奶的蛋白质、脂肪、体细胞等核心指标的总体水平优于欧盟标准，菌落总数更是远优于欧盟标准，实现了划时代的进步。这一超越不仅仅体现在数据上，更代表着中国乳业在品质管理方面的进步与跃迁，伊利由此引领了坚实的“国奶自信”。

今天，品质早已不再是单一的产品标准，而是涵盖文化、市场、管理、创新、体验、可持续的综合竞争维度。伊利在品质文化与品质管理等多方面的深耕与实践，为中国企业如何以品质铸就品牌、以卓越驱动发展提供了范本。站在新的高度，伊利将继续坚持“以消费者为中心”，持续打造卓越品质，为健康中国建设贡献乳业力量，在全球乳业版图刻下更深的中国印记。（伊利集团供稿）

编辑：赵家熹

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