12月3日，西安饮食盘中上涨2.87%，截至10:29，报9.68元/股，成交1.85亿元，换手率3.82%，总市值55.55亿元。

资金流向方面，主力资金净流出543.13万元，特大单买入260.54万元，占比1.41%，卖出0.00元，占比0.00%；大单买入1989.34万元，占比10.76%，卖出2793.01万元，占比15.11%。

西安饮食今年以来股价跌2.81%，近5个交易日涨10.25%，近20日涨9.63%，近60日跌8.85%。

今年以来西安饮食已经1次登上龙虎榜，最近一次登上龙虎榜为9月23日，当日龙虎榜净买入-667.97万元；买入总计4050.91万元 ，占总成交额比7.38%；卖出总计4718.88万元 ，占总成交额比8.60%。

资料显示，西安饮食股份有限公司位于陕西省西安市曲江新区西影路508号西影大厦7层，成立日期1996年12月31日，上市日期1997年4月30日，公司主营业务涉及餐饮、宾馆、娱乐股份、旅游服务、基建装修、制冷设备、烹饪技术培训、技术咨询、技术服务、劳务技术输出、烟酒副食。主营业务收入构成为：餐饮收入64.30%，其他收入23.51%，其他(补充)5.60%，商品收入5.00%，客房收入1.59%。

西安饮食所属申万行业为：社会服务-酒店餐饮-餐饮。所属概念板块包括：在线旅游、旅游酒店、职业教育、小盘、社区团购等。

截至11月20日，西安饮食股东户数9.40万，较上期减少5.05%；人均流通股5450股，较上期增加5.32%。2025年1月-9月，西安饮食实现营业收入4.32亿元，同比减少15.70%；归母净利润-8472.47万元，同比增长4.41%。

分红方面，西安饮食A股上市后累计派现1.07亿元。近三年，累计派现0.00元。

机构持仓方面，截止2025年9月30日，西安饮食十大流通股东中，富国中证旅游主题ETF（159766）位居第四大流通股东，持股279.94万股，相比上期增加100.31万股。香港中央结算有限公司位居第五大流通股东，持股265.62万股，相比上期增加174.15万股。