50元1克的“洋种子”凉了!上海科学家蓄力十年终结生菜种子“贵族时代”
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2025-11-27 20:26:11

(来源:上观新闻)

1克种子50元,竟然贵过白银或羊绒?这不是传说,百姓餐桌上的生菜曾经就是依赖昂贵的“洋种子”种出来的。记者从日前举行的全国莴苣种质资源创制保护和研究利用研讨会上获悉,上海市农业生物基因中心历经十余年攻关,从全球引进并收集保存了近3000份生菜资源,培育出300余份优良新品系,申报了19个生菜新品种权,其中含有国内首个莴苣类新品种权“碧霄”及“浩农1号”“沪芊”等9个优质新品种,彻底打破中国生菜被“洋种子”垄断的局面。而且,本土种子25克仅售20元的亲民价,大大降低了种植成本。

点滴积累 打造种质“基因库”

生菜是上海地产蔬菜中的第二大叶菜,是蔬菜种植户增收的重要品种,也是满足城市“菜篮子”保供不可或缺的叶菜。然而,长期以来国内优质生菜种源被欧美、日本等国企业掌控。

“种质资源是种业创新的核心根基,此前国内生菜种质资源匮乏,不足200份,且从事生菜育种的科研人员极少,生菜种源严重依赖进口,不仅种子成本高昂,还面临知识产权追溯风险。”上海市农业生物基因中心生菜种源创新团队魏仕伟告诉记者,为破解种子困局,科研团队点滴积累,蓄力十年,从全球各地搜集生菜种质资源。如今,上海市农业生物基因中心“种源银行”的生菜资源库里,保存量已接近3000份。

庞大的种质样本资源是种源创新的核心物质基础,相当于为育种创新提供了丰富的“基因宝库”。上海市农业生物基因中心生菜育种家们围绕生菜产业的需求,在金山廊下搭建生菜高通量表型鉴定平台,结合基因组学、转录组学等多种组学方法,开展了资源的耐热性、品质、产量等关键农艺性状精准鉴定和相关基因挖掘工作,筛选出富含多酚、高产、耐热等优异种质。

同时,科学家以此为亲本通过杂交、回交、诱变等技术,创建了生菜花药单倍体培养平台,培育出2万余份遗传群体,经分离选育得到300余份具市场前景的新品系,为打破“洋种子”垄断筑牢资源基础。

“靶向”攻关 育出系列新品种

进口生菜种子虽占据市场主导,但在本地适应性、种植成本等方面存在短板,上海市农业生物基因中心针对性开展品种改良,育成多款具有自主知识产权的上海生菜新品种。例如,国内首个莴苣类新品种权品种“碧霄”成功获批,并在生菜幼苗沙拉中大量应用,点亮了本土生菜种源的“创新树”;新品种“浩农1号”产量比普通意大利生菜高20%以上,解决炒熟后易黄化问题,且晚包心无需打散心药,降低生产成本与农残,获评上海蔬菜主推潜力品种并完成新品种成果转化,今年更以优质和高产入选河北省生菜主导品种。

近期,上海市农业生物基因中心再添新成果,“缤纷7号”“缤纷8号”通过新品种认定,“缤纷7号”较普通意大利生菜平均增产约20%,“缤纷8号”克服了红色散叶生菜生长过程中长日照易抽苔的难题,在推迟抽苔时间20天的同时,多酚等营养成分也保持稳定。

“我们自主培育的生菜品种,不仅适应性强、品质优,种子价格大大降低,彻底打破了外国种源的垄断壁垒。”魏仕伟说,随着上海自主创新的生菜新品种不断升级迭代,国内生菜种植成本大幅降低,不同系列的新品种靶向不同的市场需求,展现出强劲的市场竞争力,保障了地产绿叶菜的稳定供应。

目前,上海生菜种质创新在国内处于领先地位,“近一年,上海自主创新生菜新品种全国推广面积超15万亩,部分区域已实现种源自主可控。”

原标题:《50元1克的“洋种子”凉了!上海科学家蓄力十年终结生菜种子“贵族时代”》

栏目编辑:马丹 题图来源:采访对象供图

来源:作者:新民晚报 马亚宁

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