（来源：中国旅游报）

转自：中国旅游报

　　□ 王 涛

　　“我们两辆车9个人在宁夏玩了7天，小伙伴们觉得有文化特色的乡村越玩越有味道。”近日刚从宁夏返程的北京游客陈同意犹未尽地说。

　　这个暑期，宁夏多地乡村旅游迎来客流高峰。吴忠市牛家坊民俗文化村日均吸引游客超万人；石嘴山市一区两县10多个村子把葫芦种成了一道“风景”，不少游客专程赶来游览田园风光；固原市隆德县于河村5代人坚守的传统砖雕项目引来了不少研学团队，拉动了村里的民宿、农家乐的生意……

　　农耕馆唤起浓浓乡愁

　　“夏晒日头、冬捞冰，这是金积大缸醋陈酿的重要环节，可以缩减陈醋中的水分，使醋更醇厚，品质更高。”在吴忠市利通区上桥镇牛家坊民俗文化村，国家级非遗代表性项目宁夏金积大缸醋体验店前围满了游客，市级代表性传承人马治‬明‬正在为游客解说。

　　银川市民周永利已经是第二次来这家店买醋了。“去年我来牛家坊村旅游，了解了金积大缸醋的历史和传统工艺，此后就一直用金积大缸醋。今天和朋友一起来再订一些，传统的就是好。”

　　村里的农耕民俗文化博物馆是一个能吸引各年龄段游客的好地方。这里收藏了1万多件农耕、民俗、生活物品，竹编筛子、两轮推车、手拉风箱、鼓风机等物品生动地展现了当地农耕文化和民俗风情。体验区还原的农家小院、公社食堂、调料坊、电影院等历史建筑，让游客深入体验传统乡村生活。游客马自风拉着孙女的手，边听讲解员讲解边参观。“这里展示的东西，让我一下子就想起了年轻时的场景。”马自风感慨地说。

　　进入8月，随着游客越来越多，村里的民宿、农家乐、餐饮企业更加忙碌了。前几天，村民杨兴才又雇了3名民宿管家，“最近这些天，我家的民宿天天爆满，虽然忙活但是挺开心，这日子越过越红火。”

　　牛家坊村的改变是从2010年开始的。借助吴忠市城市东南部改造建设的机遇，牛家坊村通过流转土地率先建起了农耕民俗文化博物馆，随后以民俗文化为核心，吸引了金积大缸醋、刘三朵八宝茶等十几个非遗代表性传承人来此开店，逐渐形成了牛家坊民俗文化村非遗项目集群。近年来，村里陆续建成了美食街、游乐园、露营地、特色民宿街区，举办了吴忠早茶美食文化节、民俗文化节、厨艺大赛等系列活动，走出了一条以乡村旅游带动一二三产业融合发展之路。

　　小葫芦种出大产业

　　近日，银川游客张女士和朋友慕名到石嘴山市平罗县潮湖村看葫芦，“大葫芦高一米左右，小葫芦只有耳坠大小，这里家家户户种葫芦，村子里到处是各种各样的葫芦，这种景象真是太美了！”张女士欣喜地说，没想到葫芦也能成为一道风景，村民院子里种的葫芦和展厅里丰富的葫芦纪念品让她们看不够，她还为新装修的房子选了象征“多子多福”“花开富贵”的两个大刻画葫芦。

　　来自石嘴山市大武口区的游客李女士多次赴潮湖村，上周末，她还在地里选了6个大葫芦，准备等葫芦成熟后请陶老师做成工艺品送给朋友。“如今，到潮湖村看葫芦成了网红打卡项目。我给订好的葫芦系上红绳时，心中充满期待。”李女士说。

　　李女士提到的“陶老师”是宁夏回族自治区级非遗葫芦烙刻画技艺传承人陶瑞珍，也是带领周边村民种葫芦的人。

　　2012年，陶瑞珍的葫芦烙刻画作品受到了参加第三届中阿经贸论坛国内外嘉宾的关注，不少作品被高价买走。这让她产生了将葫芦烙刻画产业化的想法。10多年来，她创办了石嘴山潮湖瑞宝工艺葫芦专业合作社等，举办了葫芦烙刻画技能培训班。

　　经过多年探索，在当地相关部门的支持下，陶瑞珍摸索出了一套“法人科技特派员+合作社+农户”的发展模式，她和村民一起建设了5.33公顷葫芦基地，通过产销一体化运作，加入合作社的23户村民去年户均收入超3万元，让村民实现了在家门口增收致富。

　　砖头上“刻”出致富路

　　进入暑期，厦门大学创意与创新学院研学团队、宁夏各地的职工疗养团队、宁夏职业技术大学艺术设计学院研学团队先后走进固原市隆德县于河村魏氏砖雕传承基地。“没想到喜爱传统手艺的人这么多。”魏氏砖雕自治区级代表性传承人魏亚龙说。

　　砖雕俗称“花活”，是中国传统雕刻艺术“三雕”之一，是古建筑雕刻中一种重要的艺术形式。魏氏砖雕由晚清砖雕匠人魏孝祖创立，至今已有100多年的历史。

　　近年来，魏亚龙打破传统家庭手工作坊的传承发展模式，成立了隆德县魏氏砖雕有限公司, 通过“非遗+公司＋村集体＋农户”的模式，探索非遗和乡村旅游融合发展。

　　随着公司不断发展，到于河村研学旅游的人越来越多。隆德县抓住这一机遇，打造了多条乡村旅游线路。

　　魏亚龙介绍，今年暑期，研学、康养旅游团队增长明显，最多的一天接待了400多名游客，对非遗传承、砖雕产品销售、当地农产品销售的带动作用突出。

　　8月18日，在魏氏砖雕基地召开了未来十年发展规划研讨会。魏亚龙说，魏氏砖雕将通过守正创新、产业赋能、人才筑基，让老手艺焕发新生机，让每一块砖雕都成为乡村的“金名片”，以文化促进乡村经济发展。