2025年6月,我们高效开展了花生产区面积调研,感慨有二:一是国内花生产区遍布南北,种植者千家万户,且种植习惯各异,我们此行出门即是一趟路线主观的草根调研;二是为了弥补草根调研对全局认识的局限,尽力获得“点状的认知”去“连线成面”,我们此行限时长途奔波,认知的深度仍有待提升。于是,可供反复查阅的“产区画像”系列报告陆续推出。
★本文作为辽宁产区画像的下篇,主要分析辽宁的花生面积动态,呈现要点有三:
①描述辽宁主要作物面积动态,单一数据源(统计年鉴)。
②比对辽宁花生和玉米面积,交叉数据源,各自比数三家。
③提炼辽宁花生面积动态。
【产区画像】花生:辽宁202507(下)
★2025年6月,我们高效开展了花生产区面积调研,感慨有二:一是国内花生产区遍布南北,种植者千家万户,且种植习惯各异,我们此行出门即是一趟路线主观的草根调研;二是为了弥补草根调研对全局认识的局限,尽力获得“点状的认知”去“连线成面”,我们此行是限时长途奔波,对产区认知的深度仍有待提升。
★笔者认为,花生这种大田作物的基本面研究,需要通过理论结合实际,来实现兼具广度和深度的系统性认知,于是,随着此轮调研结束,可供反复查阅的“产区画像”系列报告陆续推出。
★往期关内花生产区画像,链接:
★对于辽宁的情况梳理,上篇《【产区画像】花生:辽宁202507(上)》的要点有二:
①辽宁种地看哪里:六山一水三分田,东中西成三纵列,主观划分五产区,辽西产区(占全省39%农作物总播种面积)、辽北粮仓(28%)、中部平原(13%)、辽东半岛(10%)、辽东山区(9%)。
②辽宁作物的时空分布:大田作物一年一熟,主要种植玉米、水稻、蔬菜、花生,玉米面积约五倍于水稻,水稻面积略高于蔬菜,蔬菜面积略高于花生;全省69%的花生面积集中于辽西产区的葫芦岛、锦州、阜新三市,全省20%的花生面积集中于辽北粮仓的沈阳、铁岭二市。
★本文作为下篇,主要分析辽宁的花生面积动态,呈现要点有三:
①描述辽宁主要作物面积动态,单一数据源(统计年鉴)。
②比对辽宁花生和玉米面积,交叉数据源,各自比数三家。
③提炼辽宁花生面积动态。
4、分析:辽宁的花生面积动态
4.1、描述:辽宁主要作物面积动态,单一数据源(统计年鉴)
4.1.1、在2016至2023年,辽宁省的建设用地和未利用地的面积趋减;各类农业用地的面积均有增加,近半增量为林地,其次为耕地、其他农业用地、园地、牧草地;面积趋增的耕地作物主要是玉米(省内作物权重排第一)、花生(省内作物权重排第四)和蔬菜(省内作物权重排第三)。
4.1.2、耕地作物面积数据的时段选择:重点分析2017至2023年的统计年鉴数据。第一,联合国粮食和农业组织(FAO)自1950年起,每10年制定一个世界农业普查指导性方案,目前全世界有110多个国家和地区参照该方案进行了农业普查,提交了农业普查成果。第二,中国在1996年开展了第一次全国农业普查,随后按照国家《农业普查条例》的规定,每10年为一轮,在逢6的年份,分别于2006年、2016年实施了第二次、第三次全国农业普查,其中,第三次全国农业普查从2015年1月开始启动筹备到2018年12月基本结束,大约历时4年时间。第三,综上背景,2017年后发布的统计年鉴对2007至2016年数据进行了系统性修订。第四,本文为了数据分析的连贯性,将统计年鉴数据的重点分析时段设为2017至2023年。
4.1.3、统计年鉴的辽宁2017至2023年的玉米面积,收增至2023年的约280.4万公顷,每年波动幅度在±2%以内,低点为2019年的约267.5万公顷,高点在2023年;最大增幅为2023年的约5万公顷;仅在2019年减种,对应减种约4万公顷。此外,国家粮油信息中心2025年7月数据,辽宁省玉米面积,在2024年预估为约280.4万公顷,在2025年预测为约281万公顷。
4.1.4、统计年鉴的辽宁2017至2023年的水稻面积,窄幅震荡至2023年的约50万公顷,每年波动幅度在±5%以内,低点为2018年的约48.8万公顷,高点为2021年的约52.1万公顷;最大增幅为2019年的约2万公顷;最大减幅在2023年,对应减种约2万公顷。此外,国家粮油信息中心2025年8月数据,辽宁省中稻面积,在2024年预估为约50.2万公顷,在2025年预测为约50.3万公顷。
4.1.5、统计年鉴的辽宁2017至2023年的蔬菜面积,收增至2023年的约34.3万公顷,每年波动幅度在±5%以内,低点为2017年的3约0.9万公顷,高点在2023年;最大增幅为2020年的约1.3万公顷;最大减幅为2019年的约0.1万公顷。
4.1.6、统计年鉴的辽宁2017至2023年的花生面积,收增至2023年的约31.7万公顷,每年波动幅度在±10%以内,低点为2017年的约27.2万公顷,高点为2021年的约33.2万公顷;最大增幅为2021年的约3万公顷;仅在2022年较明显减种,对应减种约2万公顷,随后在2023年恢复约1万公顷。此外,国家粮油信息中心2025年8月数据,辽宁省花生面积,在2024年预估为约32.5万公顷,在2025年预测为约34万公顷。
4.2、比对:辽宁花生和玉米面积,交叉数据源,各自比数三家
4.2.1、辽宁花生面积比数三家(“统计年鉴+国家粮油信息中心预测值” VS “市场机构1” VS “市场机构2”)。
4.2.1.1、“统计年鉴+国家粮油信息中心预测值”版本花生面积,在2017至2025年呈扩种趋势(仅2022年减种),每年波幅在±10%以内。
4.2.1.2、“市场机构1”版本花生面积,在2015至2025年呈每年波幅±20%以内的区间震荡(在23万至30万公顷区间,中位数为2024年的25.1万公顷),连续扩种不过3年,连续减种不过2年,该机构在2025年5月预测2025年面积增至25.3万公顷(折增幅不到1%)。
4.2.1.3、“市场机构2”版本花生面积,在2021至2025年呈每年波幅±22%以内的区间震荡(在27万至36万公顷区间,中位数为2024年的29.3万公顷),方向与“市场机构1”版本大体一致,该机构在2025年7月评估2025年面积持平于上年的29.3万公顷。
4.2.1.4、观察2021年是两家市场机构版本花生面积的高点年份,是“统计年鉴+国家粮油信息中心预测值”版本花生面积自2014年以来的次高点年份。
4.2.1.5、观察2016、19、20、21、24、25年是“统计年鉴+国家粮油信息中心预测值”和“市场机构1”共识的花生扩种年份,双方的扩种幅度差异仅在2020年差异较小。
4.2.1.6、观察2017、22年是“统计年鉴+国家粮油信息中心预测值”和“市场机构1”共识的花生减种年份,双方在2022年的减种幅度差异较大。
4.2.2、辽宁玉米面积比数三家(“统计年鉴+国家粮油信息中心预测值” VS “市场机构1” VS “市场机构3”)。
4.2.2.1、“统计年鉴+国家粮油信息中心预测值” 版本玉米面积,在第三次全国农业普查后被整体下修的2007至2016年面积数据的每年波幅在±8%以内,在2017至2025年呈每年波幅±2%以内的缓慢增加趋势,分别在2008、16、19年减种。
4.2.2.2、“市场机构1”版本玉米面积,在2015至2024年呈每年波幅±9%以内的区间震荡(在233万至265万公顷区间,最高值减最低值约为31万公顷)。
4.2.2.3、“市场机构3”版本玉米面积,在2015至2024年呈每年波幅±5%以内的区间震荡(在267万至281万公顷区间,最高值减最低值约为13万公顷)。
4.2.2.4、两家市场机构共识,在2016至2024年,玉米连续减种不过2年,未有连续扩种年份,2021年为高点年份。
4.2.2.5、三方数据源共识在2016、19年玉米减种,在2018、21、23年玉米扩种。
4.3、提炼:辽宁花生面积动态
4.3.1、初步提炼,在2015至2025年间,辽宁花生扩种年份为2016、19、20、21、24、25年,减种年份为2017、22年,交叉数据源共识的花生面积高点出现在2021年。
4.3.2、在2014至2024年,观测辽宁花生仁市场的“每个四季度的每日报价(元/吨)”,大致分布区间为6000至12000,由此展开分析,以便于感知当年新作的农户售出价。
4.3.2.1、四季度中高价位的分水岭参考9000一线,四季度中低价位的分水岭参考7500一线,此外,四季度初的异常高或异常低推测为旧作陈货价格。
4.3.2.2、四季度总体高于9000的年份为2014、19、20、22、23年。
4.3.2.3、四季度总体介于7500至9000的年份为2015、16、21、24年。
4.3.2.4、四季度总体介于7000至8000的年份为2017年。
4.3.2.5、四季度总体低于7500的年份为2018年。
4.3.3、在2015至2024年,观测辽宁玉米市场的“每个四季度的每日报价(元/吨)”,大致分布区间为1400至3000,由此展开分析,以便于感知当年新作的农户售出价。
4.3.3.1、四季度中高价位的分水岭参考2400一线,四季度中低价位的分水岭参考1800一线。
4.3.3.2、四季度总体高于2400的年份为2020、21、22、23年。
4.3.3.3、四季度总体介于2000至2200的年份为2015、24年。
4.3.3.4、四季度总体介于1800至2000的年份为18、19年。
4.3.3.5、四季度总体低于1800的年份为2016、17年。
4.3.4、考虑到农户种植决策通常基于前一年农产品售出价(反映收益预期),提炼“价格→种植意愿→种植面积变化”的逻辑链条,重新梳理辽宁花生与玉米价格(元/吨,缺乏农户当季售出价数据,用四季度市场报价替代)如何影响次年辽宁花生种植面积的变化。
4.3.4.1、花生高价(>9000)往往推动次年扩种,在2019、20、22、23年花生价格>9000元/吨后,在2020、21、24年花生扩种,例外是,2023年为机构面积增减定性的分歧年份;花生低价(<7500)不一定推动次年减种,2019年扩种为反例。
4.3.4.2、玉米高价(>2400)往往抑制次年花生面积,以2021、22、23年花生面积为例;玉米低价(<1800)不一定推动次年花生扩种,以2017、18年为例。
4.3.4.3、例外解释:价格信号失效的年份,需识别外部干扰因素,涉及耕地扩种潜力、地租等现金成本变化、区域人口情况等。
数据来源:国家统计局网站、各级统计年鉴、全国农产品成本收益资料汇编、iFinD、Mysteel、卓创资讯、中国花生网、其他公开资料,中粮期货研究院
Hehson合作大平台期货开户 安全快捷有保障