零下35度锁鲜！临泽速冻菜首次出口_热点

零下35度锁鲜！临泽速冻菜首次出口

创始人

2025-08-06 10:39:54

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零下35度锁鲜！临泽速冻菜首次出口

　　汪永凡张朝军

　　盛夏，走进临泽县新合作百惠集团生产加工车间，自动化生产线高速运转，工人们将分切好的净菜送入流水线，经过自动化分拣、清洗、速冻、打包后，鲜嫩多汁的新鲜蔬菜在零下35度的极寒环境中，仅用15分钟便完成了“华丽变身”，成为质地紧实的速冻产品。

　　临泽县地处河西走廊中部，土壤肥沃、日照充足、昼夜温差大，为绿色有机农产品提供了天然生长条件，当地玉米种子、临泽小枣、高原夏菜声名远扬，仅上半年，落实各类蔬菜面积12.4万亩，产量达35万吨。为突破时令蔬菜“限时鲜销”瓶颈，该县引导企业加大科技投入，积极支持新合作百惠集团公司投资建成冻干、脱水、速冻生产线，研发燕窝银耳羹、冻干蔬菜粉、速冻混合菜等20多个精深加工产品，既延长了果蔬保鲜期，也提升了产品附加值。

　　“这条速冻生产线从7月初开始生产，生产的产品有速冻西蓝花、速冻秋葵、速冻刀豆，现在每天生产量20吨左右，出口发往日本500多吨。”生产车间经理李玉军介绍，“今年第一次和外商合作，所有的加工细节都精挑细选，所有的环节都严格把控，希望以好的产品吸引更多客户，带动临泽本地果蔬销得更远。”依托先进技术和严格品控，临泽果蔬经过零下35℃锁鲜技术不仅在国内市场站稳脚跟，也成功叩开了国际大门。

　　临泽县以种、菜、枣、畜、果等特色优势产业为依托，聚焦农产品精深加工核心环节，培育壮大特色农产品精深加工产业，推动现代农业产业链做大做强。截至目前，全县孕育种子、蔬菜、畜产品精深加工企业45家，年加工各类农产品87.32万吨，农产品加工转化率达75％。速冻菜的首次出口，正是当地产业链延伸、品质升级的生动体现，也向全球消费者递出了一张“临泽味道”的亮眼绿色名片。

责任编辑：葛鹏

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