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在福鼎市筼筜村的黑虎虾养殖塘里,渔民脚踩泡沫浮板穿梭在虾塘中,抛洒饵料引虾入笼。拉起的虾笼中,色泽青黑的黑虎虾欢腾跳跃,活力十足。捕捞上岸后,渔民们马上进行称重、分拣、装筐,鲜虾在第一时间被送入活水运输车,发往各地。
黑虎虾养殖户 王招信:这个虾是4月30日那天放的,长势很好。正常时间可以收获到11月中旬,预计收获7万到8万斤,主要销往浙江、江苏。
黑虎虾因体表虎纹得名,养殖周期在4到6个月。近两年,福鼎市推广“黑虎虾+南美白对虾”轮养模式,4月到11月养殖黑虎虾,收获后马上再养殖南美白对虾,将虾塘的年利用时长从7个月延长至12个月。据统计,福鼎市黑虎虾的养殖面积约300亩,年产量300万斤,不仅在国内销售,还出口东南亚国家,年产值近1亿元。