夏日炎炎,位于云南香格里拉产业园区的香格里拉酒业股份有限公司酒窖里却颇为凉爽。酒窖里整整齐齐地放着2000多个橡木桶,空气中弥漫着酒香。
迪庆藏族自治州纬度低、生态好、日照充足,具备种植葡萄、酿酒的优势,迪庆州狠抓高原特色现代农业强链延链补链,千方百计提高农产品附加值,促农增收。
“我们积极响应政府的号召,多年来深入研究酿酒葡萄和青稞两条高原特色产业链,专门从事葡萄酒、青稞威士忌、青稞白酒和青稞干酒4个系列产品的研发、生产、销售和相关原料基地培育,建立了酿酒葡萄和青稞从种植、生产到销售的完整高原特色农业产业链。”香格里拉酒业股份有限公司副总经理曹建宏介绍。
香格里拉酒业股份有限公司在金沙江和澜沧江的河谷流域建立了10个子产区,流转葡萄园1650亩,组建专业技术团队,指导农户科学高效种植,辐射带动农户酿酒葡萄栽培面积近万亩。葡萄种植农户每亩实现收入约4700元,近3年来,公司支付农户土地流转和田间管理劳务费超过2000万元,种植户不出远门便可获得较稳定可观的经济收入。而公司酿酒所产生的青稞酒糟也以低价出售给当地群众,有效促进了当地生猪和家禽养殖产业的发展。
德钦县云岭乡斯农村村民阿撑玛正是葡萄种植的受益者之一。她家种了16亩葡萄,每年通过葡萄能增收八九万元。她说:“以前我们种粮食,收入很低。现在种葡萄,因为有公司兜底,不仅收入高,风险也低了很多。”
为了葡萄产区的长远发展和种植户的稳定收益,公司还与相关科研院所、省内外高校建立技术合作和交流平台,共建校外实践教学基地,形成专业共建、课程共担、师资共训、资源共享、人才共育、校企共赢的局面,并通过定向培养、定岗实践、定点输送的方式,形成招录学生、人才培养、资格认定、精准就业的职业教育闭环。近3年来,公司已培养学生110名,吸纳毕业生15名,培养业务骨干6名。
德钦县是云南省“一县一业”葡萄产业特色县,该县5000余户群众通过种植葡萄年户均增收1.38万元,小葡萄结出增收“金串串”。云南香格里拉产业园区负责人说:“我们将继续努力打造高原特色产业发展和科技兴农样板,助力德钦县葡萄‘一县一业’的发展,打造高原特色食品品牌,促进社会、经济、生态协调发展。”
云报全媒体记者 彭少杰 张帆 贡秋次仁