(来源:河北新闻网)
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【成都一#男子后厨演示将冻鸭肠调制成鲜鸭肠#,区市监局:已介入调查 视频已被删除】#市监局回应男子将冻鸭肠制成鲜鸭肠#7月17日,一博主发视频演示在一饭店后厨用血浆、鸭肠粉将冻鸭肠调制成看起来新鲜的“鲜鸭肠”,视频引发广泛关注及大量网友质疑。7月21日,涉事饭店工作人员表示,该博主曾是他们饭店的一名实习后厨,目前已不在饭店工作。成都市金牛区市场监督管理局工作人员表示,他们已介入调查,视频已被删除。“这个鸭肠(看起来)新鲜吗?教你怎么做。”在这个账号名为“火锅王-老伍”的视频中,一男子完整演示了使用鸭肠粉、冰块、血浆将冻鸭肠调制成看起来新鲜的“鲜鸭肠”,甚至鸭肠粉的用量和浸泡时间都进行了详细说明。经过多个步骤的操作,一块如冰疙瘩的冻鸭肠在该男子手中就变成了所谓的“鲜鸭肠”。视频引发大量网友关注,不少网友评论称“你成功让我不再吃鸭肠了”“这个都敢拿到台面上说了吗”。记者私信该博主了解情况,截至发稿前并未得到回复。该博主的其他视频显示,他经常在成都市金牛区一家饭店拍摄视频。7月21日,该饭店工作人员表示,该博主曾是他们店的一名实习后厨人员,目前已不在饭店工作。对于该视频,这位工作人员表示她没有见过,对视频中的内容也不了解。7月21日上午,记者将该情况反映给了成都市金牛区市场监督管理局。当天下午,该工作人员表示,相关部门已介入调查,涉事视频已被删除。随后,记者查询发现,涉事博主账号已设置为私密账号,所有视频已不可见。@纵览新闻