山姆下架“口碑尖货”上架“大众品牌”,会员价值缩水引质疑
创始人
2025-07-17 18:48:16
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近日,山姆会员商店在全国范围内掀起一场静默的商品“换血”行动:悄然下架了包括台湾风味太阳饼、低糖蛋黄酥、经典米布丁在内等多款独家研发的口碑尖货;取而代之的,是好丽友派、溜溜梅、徐福记沙琪玛等超市货架上寻常可见的大众品牌商品。

这场看似普通的商品更替,却在会员群体中激起巨大波澜,质疑声浪汹涌而至。相关话题也登顶热搜,引发网友广泛关注和讨论。

山姆超市上架的好丽友派

山姆“严选”变山姆“乱选”?

“之前就传闻山姆品质下降了,现在自己亲眼见证,山姆再也不是原来的山姆了。”成都的张女士向记者吐槽,7月初,她像往常一样去山姆超市购物,不仅试吃体验不如从前,很多商品更是换了“平替”。“ 卫龙、好丽友、盼盼都来了,楼下小卖部随处可见的产品,为什么要放在这里卖?”

更让张女士感到生气的是,山姆上架新产品,并不是直截了当,而是用了一些“小动作”。比如好丽友换了包装,名字改为ORION,封面还标着低糖,卫龙的商标被PS掉,国产盼盼法式小泡芙,产品变成了 “panpan”,包装全是外文。

随着下架与上新引发的争议持续升温,相关话题迅速在社交平台发酵,成为会员讨论的焦点。多数观点认为,山姆这一轮选品更新完全对不起会员的付费,曾经与普通超市形成明显差异的“精选感”正在消失,取而代之的是越来越严重的同质化,“花高价买会员的意义越来越小了。”

山姆会员商店

对此,山姆以好丽友为例进行了回应:新上架的是一款低糖好丽友派,是好丽友与山姆合作的新品,在保留经典美味的同时,通过配方改进,糖分减少了80%,可可含量增加30%。

据了解,引发争议的低糖好丽友派、徐福记燕麦藜麦蛋糕、溜溜梅智利无核西梅干等产品,在普通商超确实无法购买,为山姆特供商品。然而消费者并不买账,产品评论区迅速累积了上百条差评,“实际甜度远超预期”“和普通装无本质区别”等投诉不绝于耳。

引发会员不满后,山姆迅速把好丽友下架了。对此,山姆会员商店客服表示,在后台查询发现,确实是在全国线上已经下架了,具体原因暂时不清楚,目前还没有接到相关的通知。

对于网友质疑山姆选品标准下降的问题,山姆客服告诉记者,山姆一贯遵循品质优先的选品原则,对于反映的情况高度重视,已第一时间展开调查。后续会尽力改善商品品质,并将消费者意见同步给相关部门。

山姆宣传语

让消费者不满的是什么?

山姆会员商店官网显示,山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店。90年代初,山姆开始进入国际市场,发展至今山姆在全球已拥有800多家门店,成为全球最大的会员制商店之一,为5000多万个人与商业会员提供优质的购物体验。目前,山姆在中国地区的普通会员年费为260元/年,卓越会员的年费为680元/年。

沃尔玛2025财年一季报显示,沃尔玛中国净销售额67亿美元(约480.2亿元人民币),同比增长22.5%。目前山姆中国有效会员数突破50万,年费收入超13亿元,卓越会员续卡率高达92%,且贡献60%营收。

有会员算了一笔账,“现在需年消费1.3万元才能回本,相当于为每笔消费额外支付5.2%的‘会员税’。”当然,这些年来,山姆都以“严选服务”为卖点吸引大批中高端消费者,在选品上一直保持着较高的标准,很多特色商品也是为会员量身定制的。

付费会员制的根基,深植于一份无形的契约:会员预付信任与年费,商店则承诺提供别处难寻的价值与独特体验。业内人士分析,此次山姆货架上的风云变幻,表面是商品的新旧交替,内里却是一场关乎会员制商业模式本质的拷问。当“会员专属”被流水线上的大众货品所覆盖,会员手中那张卡片所承载的期许,也仿佛随之褪色。

“如果山姆继续用质价比卓越且品类更丰富的自有商品构建护城河,其会员制的含金量就不会消失。毕竟,别处没有的商品,才是线下商超竞争中的存活之道,也是消费者黏性的稳定剂,更是即时零售冲击下对阵电商平台的关键武器。”互联网分析师张书乐分析。

海报新闻首席记者 李子骄 报道

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