呷哺呷哺也要开放加盟?企业回应
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2025-07-17 14:40:39
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  中新经纬7月17日电 (闫淑鑫 实习生杨丹青)16日,呷哺集团宣布,旗下核心品牌呷哺呷哺正式推出“凤还巢”合伙人计划,面向集团内部员工以及餐饮行业人才,开放专属新店合伙人通道。

  自2024年以来,海底捞、九毛九等多个餐饮头部企业陆续开放加盟、合伙。呷哺集团推出合伙人计划是否意味着其也要开放加盟?

  对此,呷哺集团相关负责人17日回应中新经纬称,合伙人计划并非开放加盟。

  呷哺集团方面提供的信息显示,“凤还巢”合伙人计划重点激励对象为对门店成长贡献最大的一线人员。合伙人将通过与呷哺集团、集团高管共同持股的形式,将门店收益与各持股方绑定。呷哺集团将提供涵盖品牌授权、供应链保障、开店资金等支持,合伙人无需考虑开店资金和品牌管理等费用,只需考虑如何将营业指标做到最优。

  呷哺集团相关负责人向中新经纬介绍,根据“凤还巢”合伙人计划,合伙人在获得门店股份的过程中,需要投入相应比例的资金。根据具体岗位的不同,合伙计划允许合伙的股份比例也会有差别。为了鼓励一线员工,分红比例也向一线员工进行倾斜,给予一线员工最大的分红比例。与此同时,呷哺集团为合伙人提供从选址评估、营建支持、人员培训到运营督导、营销策划的全周期支持。

  该负责人透露,目前呷哺呷哺已有5家合伙门店投入运营,未来计划每年稳步新增约50家到100家合伙门店。

  年报数据显示,2024年,呷哺集团实现收入47.5亿元,同比下滑19.7%;归母净利润亏损4亿元。截至2024年年底,呷哺集团共有957家门店,其中呷哺呷哺760家,凑凑197家。

  (更多报道线索,请联系本文作者闫淑鑫:yanshuxin@chinanews.com.cn)(中新经纬APP)

  

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责任编辑:常涛 李中元

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