(来源:南京晨报)
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晨报讯(南京晨报/爱南京记者 孔芳芳)为关爱辖区居民的精神文化生活,弘扬传统文化,近日,南京建邺区沙洲街道中胜社区开展系列非遗手工制作活动,吸引社区20多名居民参与。
活动现场首先开展“小扇引微凉 悠悠夏日长”非遗腰扇手工制作。腰扇作为传统扇类的一种,承载了中国的历史文化底蕴。现场,活动老师为居民们介绍腰扇的历史,大家听得津津有味。随后,大家精心裁剪、巧妙粘贴,精心拼接扇骨,细致制作扇面,一番努力后,一把把风格独特的腰扇出现在了手中。居民们轻摇腰扇,清风拂面,在炎炎夏日里带来了丝丝清凉。
在“巧手制糕续传统 欢颜笑语筑睦邻”环节,糕点师傅详细讲述蒸儿糕的历史。从古代街头巷尾的叫卖声,到如今承载着乡愁记忆的传统美食,蒸儿糕见证了太多岁月的变迁与人们对美好生活的追求。制作环节,居民们纷纷挽起袖子,在老师的巡回指导下操作起来:选糯米并按比例搭配、磨粉、筛粉、模具定型、旺火蒸熟……每一个步骤都认真完成。
当香气四溢的蒸儿糕出笼之时,大家迫不及待品尝自己的劳动成果,表达对活动的喜爱、对传统文化的认同。
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