长江商报消息 ●长江商报记者 徐靓丽

近年来中百集团（000759.SZ）经营承压，日前公司旗下中百仓储FOODMART新一代食品超市和小百惠折扣店同时开业，公司通过多种方式积极探索，以业态创新推动企业零售转型。

首家新一代食品超市开业

2024年开始，中百仓储主动拥抱消费市场变化，积极探索在食品、折扣等新业态上的突破。

中百集团首家FOODMART新一代食品超市万科嘉园店于今年6月28日开业，1500平方米的门店里，熟食区达到了300平方米左右，引入了现场烘焙、中百大食堂等业态。店内设有湖北名小吃区域，供应鲜卤热干面、牛肉鲜面等早餐；中餐和晚餐都可以在中百大食堂和油炸熟食区域解决；面包烘焙区域则有小朋友喜欢的山姆同款瑞士卷、麻薯面包、枣蓉蛋糕等；在水果区域可以购买全国各地的地标产品。中百FOODMART超市将食品类别的经营面积从之前的60%提高到80%，引进地标性特产、有机及绿色食品等，精准匹配“食品”经营类别刚需和高频的显著特点。中百仓储相关负责人表示，将根据综合首家食品超市的反馈情况，在下半年开设3—5家食品超市。

同天开业的丽都国际小百惠折扣店主打全品类硬折扣。门店锚定“低价好物+舒适体验”的差异化定位，精准聚焦社群、家庭及年轻消费群体需求，以“硬折扣+民生品类”模式打造零售新业态。其中民生商品价格较市场价下探20%—30%，以“真低价”直击消费痛点。在品质上，价格对标全渠道，哪里价格有优势，就去采购，品牌兼顾一线品牌、武汉市民热衷的品牌等。作为中百集团折扣业态的“试验田”，丽都国际小百惠折扣店将通过运营经验积累推动模式复制，年内计划完成5家同类型门店落地。

经营承压加快业态创新

近年来，中百集团经营承压。财务数据显示，2022年至2024年，中百集团营业收入分别约为122亿元、116亿元、104亿元；归母净利润则分别为-3.54亿元、-3.28亿元、-5.28亿元，三年累计亏损额超12亿元。

随着电商的崛起和消费者需求的变化，线下零售业态不断分化，传统商超的客流、业绩受到冲击。继2023年以来，经营承压的中百集团加快了业态创新转型。

2024年中百集团借鉴“胖东来”模式，完成十余家仓储大卖场调改，在销售额、来客数等数据上均实现了增长。此外，中百集团还借鉴中百罗森，完成超40家社区超市调改，新开了十余家主打健康轻卡的中百芊爽小站，而构建“15分钟便民生活圈”的中百邻里购也将陆续亮相。

根据中百集团此前披露的下半年方向，公司将立足于主业经营，突出深化改革和减亏扭亏。在门店经营上，将实行“一店一策”，制订门店调改策略，提升单店盈利水平，探索创新业态转型升级，扩大线上业务规模。对于长期亏损且扭亏无望的门店，继续实施闭店措施。

此外，中百集团将贴合“一刻钟便民生活圈”需求，积极引入社区服务项目，不断提升服务功能和服务质量。以武汉“1+8”城市圈为核心，加速中百超市在下沉市场的战略布局，加快中百罗森在成熟及优势区域布局，形成区域协同发展。未来中百集团将贯彻“集中采购+区域适配”策略，逐步向武汉及周边市场渗透，不仅为消费者带来更具性价比的购物选择，更以业态创新推动企业零售转型。

责编：ZB