□陈斌

近日，三五好友相约回曾经工作过的矿区走了一趟。

我们一行人围着矿区走了一圈，觉得道路整洁，人们的精神面貌尚好，甚是欣慰。这个矿区住着好几千人，由于远离城镇，东边开阔地带饭馆、超市等一应俱全，人们称之为“好吃坝”。

一行人路过“好吃坝”时，远远看见转角处那个卖醪糟蛋的小店铺依然开着，一位佝偻着身子的老妇人在灶台上煮着醪糟蛋。眼前这一幕，让我原本舒畅的心情，顿时变得沉重起来。

那年，我被分配到这里工作。报到的第二天清晨，我无意间来到了“好吃坝”。跨过人行横道，抬头看见对面卖醪糟蛋的铺面，便走进去要了一碗醪糟蛋。

店主是一位年长的婆婆，约莫70岁，但动作还算麻利敏捷。不一会儿，她就将热气腾腾的醪糟蛋端了上来。只见洁白细糯的米粒，沉浸在温润的汤汁里，两个荷包蛋像两颗圆润的琥珀，被一层透明的蛋清薄膜包裹着，闪烁着诱人的光泽。用勺子搅动一下，便溢出微醺的酒香。我迫不及待地将醪糟蛋送入嘴中，顿时感到无比舒畅和惬意。就这样，我第一次认识了这个老妪，虽然不知道她姓甚名谁，更不知道她满脸褶皱中藏着辛酸的故事。

回到办公室，综合部的人前来通知：“今天上午，对出租房屋进行消防安全隐患检查。”这个矿区远离场镇，一些社会化服务的经营场所均是租赁的矿区公房。按规定，这些经营场所的安全责任归产权方负责。

所谓安全检查，也就是检查消防设施是否齐全、电线是否私拉乱接等。不一会儿，检查人员就来到了卖醪糟蛋的店铺。此时已过了吃早餐的时间，店铺内四张条形桌均空置着，店铺门口锅里的清水微微冒着细泡，竹篾篮子里盛满新鲜的鸡蛋。店铺后面有一间堆放杂物兼制作醪糟的加工房，老妪正在清淘浸泡过的糯米。

看着她娴熟的动作，立马唤起了我对母亲早年酿制醪糟的记忆。从这些记忆碎片中，我依稀记得醪糟酿制的工艺并不复杂：糯米浸泡过夜，洗净蒸熟，用酒曲拌匀后放入缸中；轻轻压平，中间做个小窝，盖上盖子，再用棉布包好，等待醇香的味道散溢出来，基本就算酿造成功了。不过，酿制醪糟还是很考验火候和功力的。以前，农村很多小媳妇，就是因为酿不好醪糟，而不受婆家待见。

我们环顾了一下店铺后面的屋子，没发现明显的隐患。最后提醒了几句，诸如关店前务必把灶上火源清除干净等，便准备走出店铺。此时，综合部的一个年轻人打开文件夹，对老妪说：“蒋婆婆，请您在隐患排查表上签个字。”所谓签字，即留痕管理的官样流程。不过，从中我也知道了这老妪就是蒋婆婆。

走出店铺，同事告诉我，蒋婆婆的老公以前是矿上的职工，蒋婆婆40岁那年，他因为一起事故不幸离世。她带着唯一的儿子小强艰难生活。考虑到她的实际困难，矿区把这间门面给她卖醪糟蛋。靠着小店铺微薄的收入，蒋婆婆抚养着小强。小强成绩一直很好，从小学到中学一直是矿区子弟学校的优秀学生。后来，小强顺利考入四川雅安农学院，大学毕业后分配到附近乡镇工作，由于吃苦耐劳，没有几年，就从普通干部先后成长为副镇长、镇长。见儿子有出息，蒋婆婆喜上眉梢，人也变得年轻了许多。

讲到这里，同事叹息了一声，说：“蒋婆婆本来苦尽甘来，不料小强却出事了！”

因为要赶着参加一个会议，同事没有讲完蒋婆婆的故事。他留下的这个悬念，整个上午都萦绕在我的脑海。我实在忍不住好奇，便在手机上搜索发生在小强身上的故事，读完故事着实吓了一跳。

原来，小强在担任副镇长、镇长期间多次收受“感谢费”“辛苦费”，数额巨大，最后被开除党籍、开除公职，获刑12年。

儿子的锒铛入狱，给蒋婆婆造成了重大打击。她怎么也想不通：一个贫困家庭出身的孩子，走上仕途后居然变得如此贪婪！她一遍又一遍地责怪自己没有教育好儿子。一夜之间，蒋婆婆苍老了很多，背也变得佝偻了。

我调离单位时，决意去看看蒋婆婆。那是一个下午，蒋婆婆手上提着口袋，似乎很沉重，缓慢地从外面回来。

蒋婆婆告诉我：“去探视儿子了。上次去探视时，儿子说他想吃我做的醪糟蛋，便做了一些带去。不料，管教人员不让送。这不，又带回来了。”

我对蒋婆婆说：“监狱里统一管理，能够吃饱饭，您老不要担心。以后，万一要送生活用品进去，注意选择包装完好的物品。”

看着日渐衰老的蒋婆婆，我的心情愈发沉重，只好匆忙告别。

（作者系重庆市散文学会会员）