转自：前瞻产业研究院

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本文核心数据：中国桑蚕茧产量规模;中国可缫丝蚕茧产值规模;区域产量占比;桑产茧每亩成本构成等

近年来中国蚕茧产量波动下滑，可缫丝蚕茧产值大幅下滑

中国是全球首个掌握养蚕织丝技术的国家，拥有超过5500年的桑蚕产业发展史，历史悠久且国际竞争力强。桑蚕及其产品，特别是丝绸，是中国传统文化的关键元素，对经济、文化和对外交流影响深远。新中国成立后，桑蚕产业成为出口创汇的重要领域，发展迅速。自上世纪70年代起，中国在蚕丝产量上始终保持世界第一。

近十年来，中国蚕茧产量呈波动下滑趋势，据国家统计局统计和全国茧丝绸产业信息服务中心公示，2023年，全国蚕茧产量为75.17万吨，较2022年的80.67万吨减少了5.5万吨，降幅约6.78%;与2014年的89.5万吨相比，10年间减少约14万吨，降幅约16%。

注：2024年为前瞻初步核算数据，届时以官方正式公布数据为准。

根据联合国粮食与农业组织披露数据，2012-2015年，中国可缫丝蚕茧生产总值不断增长，2015年达到21.48亿美元，占全球产值的74.765。2016年来，中国可缫丝蚕茧生产总值大幅下滑，2023年产值规模仅为6.31亿美元，全球占比降至31.82%。

广西、四川、云南等西部省份是国内蚕茧的主要产区

从区域上看，自2006年国家实施“东桑西移”工程起，蚕茧主产区从东部地区向西部地区转移。根据中国丝绸协会发布的《2023-2024年中国茧丝绸行业经济运行报告》，2023年我国蚕茧产量排名前3位的广西、四川、云南的蚕茧产量分别为46.14万吨、8.60万吨、6.59万吨，分别占比全国60.48%、11.27%和8.64%，这三个省份蚕茧产量合计占全国总产量超八成。

桑产茧每亩产值波动较大，人工是桑产茧产业最大的成本来源

根据国家发展改革委历年编印的《全国农产品成本收益资料汇编》，2021-2023年桑蚕茧每亩总成本相对稳定在4350元，而产值波动幅度较大，2020-2023年产值波动上扬，2023年每亩产值达5075.64元，桑农取得较好的收益。整体看，成本与产值相关性弱，受市场、政策等多因素影响。

从桑蚕茧每亩总成本的构成上看，每亩生产成本包括物质与服务费用、人工成本等。物质与服务费用包括购买生产资料如农药、化肥等的费用;人工成本包括家庭用工折价和雇工费用;土地成本包括流转地租金和自营地折租。其中，2023年每亩家庭用工折价成本2420.55元，占比总成本达55%，雇工费用成本占比16%，人工是桑产茧产业最大的成本来源。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国丝绸行业市场前瞻与投资规划分析报告》

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