鸡可以和海带一起红烧吗_知识

admin

2023-09-14 19:44:27

鸡可以和海带一起红烧吗

可以，做成鸡肉煲海带。

主料：鸡肉400克，海带200克

辅料：盐1勺，料酒1勺，姜适量，花椒半勺

1、首先将鸡肉洗干净切块后放到开水里面焯一下水。

2、同样将海带放到开水里面浸泡一下，煮一两分钟。

3、锅里面加入水，并将料酒，姜片和花椒一起放进去。

4、然后加入焯过水的鸡肉。

5、放完材料之后，大火烧开，然后转小火煮半个小时。

6、时间到了之后，将海带一起倒进入继续煮一个小时。

7、差不多到时间之后，加入调味盐，并搅拌均匀。

8、最后起锅装进碗中就可以喝了。

鸡可以和海带一起红烧吗

可以

一般情况下，鸡肉和海带是可以一起食用的。海带属于碱性、寒性食物，不宜与酸性食物同吃，而鸡肉性平、味甘，两者共同食用不会有冲突。鸡肉中含有丰富的蛋白质和维生素，经常食用可以起到滋润皮肤、营养身体、滋补等作用。

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