YEYE立秋的第一个爆款“荔枝冰酿”首周卖出150万杯业绩！

没错。立秋这天，朋友圈的“秋天第一杯奶茶”准时刷屏，在一众新品里，有个“老面孔”的存在感格外强。7月底，爷爷不泡茶带着荔枝冰酿系列归来，快速点燃消费热情。

核心大单品“荔枝冰酿”，采用荔枝果汁搭配孝感米酿，叠加香气高扬的花魁单丛茶底，果香、米香、茶香平衡，入口清新自然，尤其适配夏秋之交消暑解燥的饮品需求。

▲图源 爷爷不泡茶官微

同步上新的“荔枝白糯米奶冰”，进一步丰富消费选择。产品以酸奶为底，叠加荔枝果汁，燕麦爆珠、白糯米、孝感米酿、茶冻，用料扎实、层次饱满。

社交平台上，很多网友都发现了这杯奶冰的含金量：“绵密冰沙顺滑无冰碴，清甜荔枝香直冲口腔！”“咀嚼感超丰富！”。

热度转化为产品销量，荔枝冰酿系列上新首周，总销量突破150万杯，环比增长97.7%。自2018年首次推出，荔枝冰酿单品累计销量已接近1亿杯，还拿到了权威机构“荔枝冰酿行业首创”的市场认证。

目前，爷爷不泡茶全国门店超3000家，并已启动香港地区布局，2026年一季度，品牌今年的春节期间整体销量也实现了同比增长近70%的逆势表现。

面对如此庞大的加盟网络和产品销量，爷爷不泡茶是如何确保每一家门店都能提供标准统一的茶饮体验的呢？

来看YEYE的24座仓储物流基地，实现快速全国配送网

茶饮连锁的竞争，本质上是供应链效率的竞争。爷爷不泡茶在开放加盟之初，便将供应链建设摆在核心位置，历经三年打磨，构建起一套覆盖全国的仓储物流体系。目前，品牌已在全国建设24座仓储物流基地，形成“中央仓+区域分仓”的配送网络。这一网络覆盖了全国各主要区域，包括新疆、西藏、海南、黑龙江等边远地区，均配有相应的仓储基地。

这套“中央仓+区域分仓”的省域仓网模式，总计拥有二十余座仓储物流基地。中央仓承担核心原料的集中采购与存储，区域分仓则负责辐射周边门店的日常补货，两者协同运转，既降低了单店囤货压力，又确保了全国门店原料供给的及时性与稳定性。对于加盟商而言，这意味着无需担心断货、无需大量压货，门店运营更加轻便高效。

T+1高效送达，实现冷链全覆盖

有了仓储网络的硬件基础，配送效率则是决定门店能否持续运转的关键。依托数智化的订单管理与物流调度系统，爷爷不泡茶实现了订单下达后T+1的高效送达时效——即便是内陆城市甚至新疆、西藏等偏远地区，也能保障原料新鲜稳定送达。对于内陆城市，T+2天送达、最快T+1天的配送效率，已处于行业前列。

▲资料来源 中国企业家日报

更值得关注的是冷链能力。爷爷不泡茶已实现冷链全覆盖，确保原料在运输全程处于恒温状态。所有冷链配送配备GPS温度监控，运输全程数据实时记录、可溯源。从物理层面筑牢了“同品同质”的第一道防线。

对加盟商来说，这套物流体系带来的直接价值有三：一是原料新鲜度有保障，冷链全覆盖确保每一批到店的米酿、茶底、鲜果都处于最佳状态；二是补货效率高，T+1的送达时效意味着门店不需要大量囤货，降低了资金占用和库存损耗；三是覆盖无死角，无论门店开在一线城市还是下沉市场，都能享受到同等的供应链服务。

从源头到杯中：全链条品控的深度布局

高效的物流配送只是供应链的“最后一公里”，更深的功夫在源头。爷爷不泡茶坚持特色原料直采，深度绑定湖北孝感米酿、咸宁桂花、宜昌蜜橘、恩施玉露等本土风物，同时在四川乐山、浙江淳安等地建立原料基地与研发实验室。

▲爷爷不泡茶 咸 咸宁桂花

在四川乐山，品牌与当地龙头茶企龙骨山茶业深度合作，该企业拥有5000亩茶山，栀子花种植面积达1000亩。合作期间，该公司栀子花产业实现爆发式增长，年产量从20吨跃升至300多吨。在浙江千岛湖畔的下姜村，品牌于2025年挂牌设立栀子花绿茶实验室，围绕栀子花的品种优化与加工工艺展开深度合作。这种“品牌+乡村”“品牌+企业”的合作模式，将品质管理前移至产地端，从源头上保证了原料的品质稳定性。

▲茶农在四川龙骨山茶业有限公司栀子花种植区采摘栀子花

这种从源头到杯中的全链条品控模式，缩短了原料从田间到加工环节的时间差，为后续的工艺处理保留了最佳状态。对于加盟商而言，这意味着每一杯出品的茶饮都有稳定可靠的原料支撑，无需担心因供应链波动导致产品品质参差不齐。

2026年YEYE的加盟新政：轻资产、快周转、可复制

在行业通过降低加盟费快速扩张时，爷爷不泡茶2026年的新政将重点放在了加盟商盈利“确定性”的构建上，成本从招商引流转向了运营深耕。

低门槛入局：2026年最新政策下，不含房租与转让费的前期总投入25万起，其中迷你店门槛最低约25万—28万元，标准店约30万—38万元。相比霸王茶姬80万+、喜茶50万+的投入，爷爷不泡茶让中小投资者也能轻松入局。20-60㎡的灵活店型设计，覆盖社区、校园、商场等多元场景。

轻资产运营：迷你店无需大面积堂食，人工仅需2—3人。品牌管理费每年1.2万元，线上运营服务费0.98万元/年，年度总运营费约2.18万元，平摊每月仅1800余元。极低的持续经营成本，大大降低了加盟商的日常压力。

▲ 2026爷爷不泡茶加盟新政策

全周期赋能：品牌推出了覆盖“进场—运营—退出”的机制化设计。新加盟商需参加为期约两周的集中培训，内容涵盖原料处理、饮品制作标准化流程、设备操作、门店管理等全环节。总部运营专家组成的“飞虎队”在新店开业关键期驻场支持。从签约到选址、装修、培训、开业、运营，全程有人带、有人管、有人兜底。

▲ 爷爷不泡茶新加盟商培训周期

品牌在规模与品质之间的平衡

超3000家门店的体量，对供应链的考验是持续且动态的。爷爷不泡茶的应对策略是强化过程管控与事后追溯——不仅监控结果，更管控制作流程中的关键节点，建立完善的客诉反馈与溯源机制。品牌为加盟商建立了完整的培训与考核机制，确保操作人员从起点就掌握统一的标准动作。在保持核心产品配方统一的前提下，允许门店根据区域口味偏好进行糖度、冰量等参数的适度调整，增强本地市场适应性。

对于正在考察茶饮加盟的创业投资者而言，爷爷不泡茶提供了一个值得关注的样本：以24座仓储物流基地为骨架、以T+1高效配送为血脉、以冷链全覆盖为保障、以全链条品控为灵魂，构建了一套支撑超3000家门店“同品同质”的供应链底盘。在行业净增门店由正转负的背景下，这套体系的价值正在被持续验证，对于追求“轻资产、快周转、可复制”的加盟商来说，这或许正是穿越行业周期的那杯茶。