早春的北京,第一波春花已竞相开放。你有没有注意到:早春的蜡梅、连翘、迎春、油菜花等春花,大部分是呈黄颜色的?专业人士介绍,早春的花里“类胡萝卜素”最多,是“类胡萝卜素”让花呈黄色。那么,为什么早春花里“类胡萝卜素”最多呢?
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