视频丨比赛时冰面为何老浇热水？冰场制冰有特殊工艺_常识

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2026-02-13 18:01:24

北京时间2月13日，米兰—科尔蒂纳冬奥会举行了道速滑男子1000米A组决赛。在短道速滑比赛间隙，经常能看到工作人员向冰面浇水，有时还会在冰面开启浇冰车。这是为什么呢？

北京体育大学中国冰雪运动学院学生余狄：在滑行的路线上浇热水，让地面不至于一踩一道沟，浇热水可以让冰冻上的时候更加平整一些。

国家速滑馆制冰师耿宝楠：运动员在冰上滑行的话，它底下的冰刀对冰面有划痕。浇冰车的爬犁底下它是有刀的，把冰面的碎屑和划痕、坑槽给它刮下去。

国家速滑馆制冰师耿宝楠：有些坑槽比较深，它刮不到那么深，就用热水去浇冰面，瞬间冰面就化了，平整了。用浇冰车上冰以后，然后用热水去刺激它，让它这块冰的韧性更强。

据介绍，维持冰场冰面的晶莹剔透和平整光滑，需要依托非常精细的制冰工艺。

国家速滑馆制冰师耿宝楠：首先是从冰板开始，清洁完冰板以后制作底冰，喷白漆。然后场地测绘、画线、逐层长冰。一层一层长，长到赛时标准的厚度大概是27~30毫米，这个过程中需要浇将近200遍冰。把每一遍冰中的水汽中的气泡要排出去，让这冰面更晶莹剔透。