员工管理的技巧 员工管理的技巧 厨房管理员工的技巧
达内毕业生人力资源频道
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有时候，一个企业优秀的员工不是在他应聘的那一刻起就有，而是在应聘过后，领导的成功管理后得来的。
（1）让每个人都了解自己的地位，不要忘记和他们讨论他们的工作表现；
（2）给予奖赏，但奖赏要与成就相当；
（3）如有某种改变，应事先通知，员工如能先接到通知，工作效率一定比较高；
（4）让员工参与同他们切身利益有关的计划和决策；
（5）信任员工，赢得他们的忠诚信任；
（6）实地接触员工，了解他们的爱好、习惯和敏感的事物，对他们的认识就是你的资本；
（7）聆听下属的建议，他们也有好主意；
（8）如果有人举止怪异，应该追查；
（9）尽可能委婉地让大家知道你的想法，没有人喜欢被蒙在鼓里；
（10）解释“为什么”要做某事，如此员工会把事情做得更好；
（11）万一你犯了错误，立刻承认，并且表示歉意，如果你推卸责任，责怪旁人，别人一定会瞧不起你；
（12）告知员工他所担负职务的重要性，让他们有安全感；
（13）提出建设性的批评，批评要有理由，并找出批评的方法；
（14）在责备某人之前，先指出他的优点，表示你只是希望能帮助他；
（15）以身作则，树立好榜样；
（16）言行一致，不要让员工弄不清到底应该做什么；
（17）把握住每一个机会，表现你以员工为骄傲，这样能使他们发挥最大的潜力；
（18）假如有人发牢骚，需赶紧找出他们不满之处；
（19）尽最大可能，安抚不满的情绪，否则所有的人都会受到波及；
（20）制定长、短期目标，以便让人们据以衡量自己的进步；
（21）支持你的员工，应有的权利与责任是不可分的。