转自：贵州日报

通讯员 冯胜彦 贵州日报天眼新闻记者 田勇

6月18日，铜仁市石阡县五德镇烂沟村中华鲟仿野生养殖园，阳光洒在水面，饲养员徐家武提着饲料桶走向池边，熟练地抓起饲料，撒向鱼池。鲟鱼群瞬间活跃，纷纷摆动着尾巴快速游向饵料落点。

“这批鱼均重20多斤，可以出山了！”徐家武说。山里水质极佳，养出的鱼活力十足。5月中旬，养殖园卖了1.5万斤商品鱼到湖北武汉。

如今，从湖北荆州翻山越岭“落户”于此的鲟鱼，摇身成为当地经济发展的新引擎。

峰峦叠翠，溪流纵横，烂沟村清冽的山泉水水温常年稳定在12-18℃之间。丰富的冷水资源和独特的海拔环境为冷水鱼提供了良好的生长环境。

2019年，铜仁永鑫鲟龙科技有限公司通过招商引资落户烂沟村，按照“企业＋村集体”的利益联结模式带动村子发展。

“这里的优质山泉水和溶洞水，就是最宝贵的资源。”公司负责人徐文强说，中华鲟为亚冷水鱼类，对生长环境极为挑剔，最佳生长水温需保持在15-20℃，而烂沟村得天独厚的自然条件恰好满足这一需求。来自湖北的他正是看中了这里的优质水资源，决定在此建厂养殖仿野生中华鲟。

公司落户后，徐文强每年向村集体支付5万元土地租金和4.5万元集体分红，还带动当地部分村民就近务工。

“以前种地和打零工又苦又累，收入还不高。现在在园区帮忙养鱼，每年能有2万多元收入。”村民杨大雄脸上洋溢着笑容。他说，这份工作不仅让生活多份保障，也让大家看到家乡发展的希望。

烂沟村的优质水资源不仅让鱼苗的成活率得到保障，喝山泉水长大的鲟鱼，肉质鲜美、品质出众。在这片水域的滋养下，当地鲟鱼产业蒸蒸日上。

标准化养殖池鳞次栉比，鲟鱼游弋其中欢快摆尾。“公司在养殖过程中严格遵循绿色生态标准。”徐家武介绍，他们采取山泉水循环注入，保证水质纯净。凭借卓越品质，深山鲟鱼不仅站稳市场，年销售额也逐年攀升。

今年开春以来，公司便陆续接到来自湖北、云南、广西等地的鲟鱼购买订单，市场供不应求。“都是老客户提前预订。去年，公司产出鱼苗100多万尾、商品鱼5万多斤，产值超300万元。”徐文强说。