在乡村振兴的广阔舞台上,女性正以独特的力量和智慧,绽放出耀眼的光芒。在广西,三位女性新农人用自信、坚韧与细腻,扎根乡土,耕耘绿色有机优质农产品,擦亮地理标志品牌,携手群众走上增收致富路。
楼应莲:从种植到培育,一片紫叶托起乡村振兴梦。
“凡是别人不看好的,那一定有他的发展空间。”回家创业的楼应莲坚定地认为,贺州紫茶泡出的绿茶虽然是红色的,很多人不接受,但也是紫茶的特色和机遇。
为了种植紫茶,楼应莲花了近10年的时间收集各种茶树资源,进行品种选育。
在中国茶科所和广西茶科所的帮助下,楼应莲于2023年成功选育出由农业农村部认证的桂紫1号、桂紫2号茶叶新品种。
紫茶的品质独特,是普通茶叶价格的10倍。楼应莲企业生产的红茶、绿茶、六堡茶等产品赢得市场认可,并获得了中国绿色食品认证、香港优质正印认证,2026年的早春茶也已预售一空。
2025年,楼应莲的茶产业已达千万元产值,带动就业500余人。
苗家黄酒传承人谢秀萍——酿有机稻成“有机”酒一坛酒,一座山,一生坚守 。
“酒是苗人的血,酒坊就是我们的家。”这是苗族黄酒非遗传承人谢秀萍从小铭记的话。
作为传承人,谢秀萍从母亲那里继承了酿酒技艺。她说:“工序看似简单,却蕴含着苗族独特的工艺精髓。”为了酿出好酒,她不仅学习祖传技艺,还钻研中医7年。
酿的酒多了,谢秀萍发现每次酿酒口感不一的问题。经过一年试验,她找到根源——原料质量不稳定。于是,她走遍苗山,最终在元宝山建立种植基地。这里海拔高、梯田落差大,富硒土壤和山泉水为稻米提供了绝佳生长环境。
从最初的300亩到如今的2000亩有机认证基地,谢秀萍带领村民统一标准种植、收割、储藏。她说:“我们与土地的关系就像家人,多用心就会收获更多。”
在酿酒工艺上,谢秀萍不断创新。她选用三种糯米混合酿造,提升了黄酒的营养和口感。酒厂建在海拔1200米的森林中,利用自然环境让酒自然“醒睡”,形成独特风味。
如今,“贝江苗润”黄酒已成为苗山骄傲。谢秀萍不仅传承了技艺,更带动村民致富,去年发放劳务费约100万元。她说:“创业虽苦,但看到大家的笑容,一切都值得。”
江鱼:从北京来广西创业,让地理标志产品畅销粤港澳大湾区。2016年赴广西大化考察时,被红水河生态风光吸引,决心扎根这片土地。2018年,她成立广西汇君农牧有