新华指数|红花椒价格总体趋稳,青花椒上新价格迎来上涨
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2025-06-20 17:24:26
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新华财经北京6月20日电(李夷骞)本期甘肃甘谷、陕西韩城地区一级红花椒价格较上期有所上涨,甘肃秦安、陕西凤县、四川汉源、四川茂县、山西芮城地区一级红花椒价格较上期持平,甘肃临夏、甘肃武都地区一级红花椒价格较上期有所下跌;四川金阳、云南昭通、重庆江津地区一级青花椒价格较上期上涨。

表1 全国各主产区花椒批发均价

图1 部分特级红花椒产区批发均价走势图数据来源:新华财经数据库

截至6月20日,新华·中国(武都)花椒价格指数报704.68点,较上期(6月10日,下同)下跌6.94点,跌幅0.98%;与基期相比,下跌295.32点,跌幅29.53%。

图2 新华·中国(武都)花椒价格指数年度间对比

数据来源:新华财经数据库

从质量等级维度来看,截至6月20日,特级花椒价格指数报733.49点,较上期下跌1.23%,较基期下跌26.65%;一级花椒价格指数报711.12点,较上期下跌0.95%,较基期下跌28.89%;二级花椒价格指数报669.77点,较上期下跌0.59%,较基期下跌33.02%。

图3 全国不同质量等级花椒价格指数走势

数据来源:新华财经数据库

本期调研显示,六月中旬花椒市场热度维持稳定。新华指数监测的七大红花椒主产区花椒库存量总体不变,批发商库存和农户及小商贩库存分别为18.08%和10.49%,批发商库存、农户及小商贩库存相较上期均有所下降。与上期相比,市场走货速度、市场交易活跃度波动不大。据悉,近期青花椒采摘工作推进顺利,由于江津地区青花椒质量较好,带动了青花椒价格上涨。另外,随着产季接近尾声,各批发商对于处理红花椒旧货的意愿增强。建议各企业批发商调整库存压力的同时兼顾价格变化,及时调整售价。

图4 全国七大花椒主产区走货速度和交易活跃度(调查数据)

数据来源:新华财经数据库

注:0代表“走货很慢”、“市场很冷清”,5代表“正常/一般”,10代表“走货很快”、“市场很活跃”。

图5 全国七大花椒主产区产地库存百分比均值(调查数据)

数据来源:新华财经数据库

新华·中国(武都)花椒价格指数由新华指数研究院与甘肃省陇南市武都区人民政府共同推出。指数样本数据采集覆盖全国七大最具代表性的红花椒主产县区,同时,充实青花椒主产县区市场信息,旨在客观反映我国花椒批发价格走势,为生产种植、政府监管、贸易决策提供有效参考。

编辑:赵霓

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