走进萍乡经开区食品产业园,繁忙而有序的生产场景扑面而来。自动化生产线飞速运转,智能机器人高效协作,工人们干劲十足……这里,现代食品产业正展现出蓬勃的发展活力。
生产一线 车间里的“速度与激情”
在赴野士国际营养品(江西)有限公司的生产车间,一袋袋运动营养粉剂快速完成包装。仓储区域,智能搬运机器人依据系统指令,高效执行分拣和运输任务,显著提升了仓储物流效率。“当前订单充足,要发往全国各地,我们正全力生产,保障市场供应。”车间有关负责人介绍道。
另一边,甘源食品生产线同样热火朝天,从原料处理到成品包装,每一个环节都在数字化系统的精准调控下高效运转,自动化设备的高效运作,成为产业升级的有力注脚。
平台筑基 打造产业发展“强磁场”
优质平台是产业发展的“硬支撑”。经开区重点打造食品产业专业化载体平台,在硬件配套上,高标准建设现代化标准厂房、智慧冷链仓储中心、区域性食品检测中心等关键设施,为企业提供从生产到质检的全链条硬件保障。在服务体系上,创新设立“一站式”企业服务中心,整合行政审批、要素协调、人才招聘、融资对接、技术支持等全流程服务,为企业提供从签约落地到发展壮大的全生命周期服务支持。这种“硬件高标准+服务全方位”的双重优势,有效降低了企业运营成本,缩短了项目投产周期,为食品产业项目快速落地、企业高效运转营造了良好的营商环境。
龙头引领 产业为集聚“链”出强大动能
经开区锚定食品医药百亿级产业集群目标,以甘源食品、百约食品等龙头企业为引领,全力推进食品产业园建设。目前,园区已汇聚赴野士(江西)、元宝食品、悦禾食品等十余家知名企业,形成了覆盖休闲食品、功能营养品、烘焙制品等多细分领域的产业链。
甘源五期:已于2024年底投产,新增年产能3万吨,预计年增营收超5亿元。赴野士(江西):年产值可达4亿元,产品主要包括能量补充、运动恢复等六大类营养粉剂
智能化升级 为高质量发展按下“加速键”
经开区食品产业园内各企业积极拥抱数字化转型,以智能化、信息化为产业发展注入新活力。
甘源食品: 应用自主知识产权的数字化生产线,对关键工艺环节实现精准控制,生产效率提升60%。赴野士(江西): 构建可视化生产管理平台,通过实时数据监控与算法优化,实现设备参数与能耗的智能调控,全流程自动化率超90%。元宝食品: 建成智能烘焙生产线,实现从投料到包装的全流程自动化,年产能突破4万吨。
此外,经开区积极搭建产学研合作桥梁,与江南大学、南昌大学等高校共建食品产业联合研发平台,成功推动益生菌包埋技术、植物基蛋白开发等10余项科技成果转化应用,持续增强企业创新实力。
2024年萍乡经开区食品企业实现营收30.49亿元,同比增长28.7%。随着新建产能的持续释放,预计今年营收将突破40亿元,为打造“百亿食品医药产业集群”奠定坚实基础。(郑家豪)