转自:上观新闻
又到了荔枝的上市季节,电视剧《长安的荔枝》热播,社交媒体上关于荔枝的讨论持续升温。然而,新民晚报记者从申城几家医院了解到,有些孩子在吃了荔枝后出现嗜睡、冒冷汗、乏力等症状,患上了“荔枝病”。
什么是“荔枝病”?上海长海医院(海军军医大学第一附属医院)营养科主任郑璇解释,“荔枝病”也称为“低血糖急性脑炎综合征”,是一种因空腹或过量食用荔枝引发的急性疾病,发病人群以4至11岁儿童、营养不良者和糖尿病患者居多。
荔枝可甜了,竟会导致“低血糖”?
为什么会发生“荔枝病”?郑璇介绍,荔枝中果糖含量较高,人体在空腹或者短时间内食用大量荔枝后,果糖不能及时转化为葡萄糖,同时会刺激胰腺分泌大量胰岛素,分解血糖,从而导致出现“低血糖”症状;同时,荔枝中含有次甘氨酸A和α-次甲基环丙基甘氨酸这两种毒素,会抑制能维持血糖稳定的糖异生作用。
“这两种因素叠加,使得食用荔枝后很容易出现低血糖,进而得上‘荔枝病’。”郑璇表示,“荔枝病”主要表现为急性低血糖和神经系统损伤,症状通常在空腹大量食用荔枝后2—8小时内出现,轻度症状和低血糖症状相似,包括:头晕、乏力、面色苍白、出冷汗、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
“如果患者仅出现这些症状,意识清醒且能吞咽,应保持侧卧位,防止呕吐物误吸,同时通过摄入糖果、饼干等家中常见食物来紧急缓解低血糖症状。”郑璇指出。
儿童患上“荔枝病”更危险
“儿童‘荔枝病’患者更容易快速进展至中度和重度症状,家长务必高度警惕。”郑璇介绍,中度症状体现为神经系统受累,包括嗜睡、精神萎靡、意识模糊、肢体抽搐、瞳孔散大等;重度症状有昏迷、呼之不应、强直性痉挛(全身抽搐)、呼吸衰竭、休克等。如果患者出现这些症状,应立即送医治疗,家属切勿擅自喂食食物或水,避免发生窒息。
如何食用荔枝更安全?郑璇主任给出“三避免”建议——
1.避免空腹食用荔枝,尤其是夜间空腹状态下食用荔枝,因为空腹时人体更容易吸收荔枝中的毒素。
2.避免食用未成熟的荔枝,因为在未成熟的荔枝中毒素含量更高。
3.避免过量食用荔枝,成年人每天建议不超过300克(约10—15颗),儿童每天建议不超过100克(约5—6颗),进食荔枝前最好先“垫垫肚子”。
原标题:《日啖荔枝三百颗,你可能进ICU!荔枝那么好吃竟然还会让人得病?是真的!》
栏目编辑:王蕾 图片来源:东方IC
来源:作者:新民晚报 郜阳