外国姑娘“扎根”邯郸开小店
转自：邯郸网络广播电视台
“这是一种起源于白俄罗斯的甜品，它表面光滑如镜面，色彩绚丽如星空……”6月9日下午，在丛台区棉三时光公园一家充满异域风情的小酒馆内，一位金发碧眼的外国姑娘正微笑着用流利中文招呼顾客。
这位外国姑娘名为Sveta（斯维塔），来自白俄罗斯，已经在中国生活了17年。谈起来中国的缘由，Sveta打开了话匣子。
Sveta为顾客介绍菜单里的隐藏菜单。 宁俊涛 摄“大学时，我被中国留学生写的汉字吸引，觉得像画儿一样美，就常向他们学习中文。”Sveta回忆道。2008年夏天，她来中国看奥运会，顺便游览了故宫、长城和避暑山庄等景点，深深着迷于这里的古老文化和中国人的热情，于是留在河北，边工作边继续学习中文，还萌生了创业定居的念头。
作为河北最南端的城市，近年来邯郸依托“中国成语典故之都”这一独特文化资源，大力发展文旅经济，成为游客的向往之城。2024年，“邯郸”频繁出现在Sveta的手机推送中，武灵丛台、娲皇宫、学步桥……这些流传着成语故事的景点令她神往。
“成语是中国语言的精华，几个字就能表达丰富的意思，特别有趣。”2024年底时，Sveta终于按捺不住好奇，约上朋友专程来到这座充满魅力的城市。
“我发现邯郸既有浓厚的商业氛围，又有深厚的文化底蕴，年轻人时尚活跃，却缺少一个适合约会休闲的特色酒馆。”Sveta说。
在中国朋友的帮助下，她多方考察选址，最终在丛台区棉三时光公园内办起一家小酒馆。
Sveta这样解释选择棉三时光公园的原因：“我的俄语名字意为‘阳光’，而公园名里恰好有个‘光’字，我觉得这就是缘分。另外，这些老厂房可有年头了，原汁原味的复古风格，我特别喜欢。”
经过Sveta的精心设计，这家名为“Green House”的小酒馆于今年5月顺利开业。这里既有东方文化魅力，又充满异域风情，一下吸引来大量顾客。
“这家店太有特色了！”与朋友来此打卡消费的李静女士说，“室内外绿植相连，晚上坐在露台听风观景，随手拍都很出片，这里已经成了我们聚会的‘秘密基地’。”
除了餐品和饮品本身，酒馆的菜单中还暗设“玄机”——隐藏菜单。“顾客在点餐过程中，如果能够发现隐藏菜单，便可以获得一杯特别的隐藏饮品。”Sveta说。
“从办理营业执照到食材送货上门，每次遇到困难，邯郸朋友总是热心相助，这里已成为我的第二故乡了！”Sveta眼中闪着幸福的光芒。
邯郸新闻传媒中心记者 刘昆 黄涛 刘学维