浙江浦江：“共富工坊+门店+市集”助力山区百姓增收
转自：中工网
新华社记者 李平
清晨五点，在浙江金华市浦江县杭坪镇乌浆村，花农金世行忙着打包芍药花。“以前最愁销路，现在订单都排到下个月了！”同样忙碌的还有花桥乡非遗传承人陈玉林，他正手把手教村民制作扫帚，“过去只能本地卖，现在订单都接不过来。”去年，他们的扫帚卖出15万把。
近年来，浦江县为破解山区农产品附加值低、销路窄等问题，创新构建“共富工坊+门店+市集”产供销模式，在西部山区乡镇建设“共富工坊”转化初级农产品，在东部乡镇及金华周边县市区开设“共富门店”打造展销窗口，并通过流动的“共富市集”进行推广，打通了浦江“山货”的产销之路。
要想产品卖得好，品牌包装少不了。走进前吴乡前吴村“共富工坊”，村民们正将九头芥干进行压饼包装。工坊负责人金义福算了一笔账：“过去直接卖九头芥干，每斤只卖两三块钱。现在优化制作工艺，加工成菜饼，价格翻了近十倍！”像这样的工坊，浦江县有125家，在专业团队指导下，朴素的“一根面”变身精致伴手礼，鲜甜的岩头黄桃挂上“桃礼”包装……品牌化运作让山货身价倍增。
周末，义乌市词林菜市场，浦江“八婺工坊·百镇优选”体验店人气火爆，货架上竹编礼盒装的灰汤粽、手绘插画的盒装茶叶吸引着顾客挑选采购。“这些既有乡土味又不失时尚的包装很受欢迎。”门店负责人张江南介绍。
据了解，为打开周边市场，浦江县依托金华市“百镇共建”行动，在金华市区、义乌等地开设了6家“共富门店”，每年为浦江带来超5000万元的订单。除了门店，“共富市集”也为浦江山货进城再添新通道。
每月第三个周六，金华市民广场的“共富市集”准时开张。茶农陈金鸿的摊位前，“先尝后买”品茗区围满顾客。“上次带的两百斤茶叶，两小时就卖空了！”更让他惊喜的是，现场还收获了多个长期订单。这种“看得见的信任”正是市集的魅力所在，许多消费者在品尝后，会通过门店或电商平台复购。
据统计，浦江县探索“共富工坊+门店+市集”模式以来，带动4600多名农户（人）就业，人均月增收2500余元。今年一季度，全县村集体经济经营性收入7334.8万元，同比增长22.5%。“下一步，我们将深化‘工坊+门店+市集’产供销模式，让更多优质农产品走出大山，带动更多村民增收致富。”浦江县委组织部副部长王东晖说。
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