转自：中国质量报

打造农业新场景 拎稳首都“菜篮子”

——探访首农食品集团翠湖工场高效设施农业创新基地

□ 本报记者 丁 莹

初夏时节，记者走进北京市海淀区上庄镇前章村西部，在蓝天和绿叶的映衬下，一排排连栋玻璃房子熠熠生辉格外耀眼。玻璃房中，授粉机器人与采摘机器人灵活穿梭于一排排悬挂着的番茄植株间，自动执行着授粉、采摘等作业任务。这里，是首农食品集团翠湖智慧农业创新工场（以下简称“翠湖工场”）智能温室，更是推动中国农业现代化的重要科研示范基地。

翠湖工场是北京市高效设施农业首个试点项目、高效设施农业创新基地，占地58公顷。目前，21万平方米的大型智能连栋温室已建成运营，成为京津冀地区最大的蔬菜生产单体连栋温室，研发创新基地正在改造中。首农食品集团西郊农场副总经理王浚峰介绍说：“我们的目标是打造一个集科研、生产、示范于一体的现代农业基地，通过产研融合，推动区域农业科技化、标准化、优质化，带动中国式现代化农业产业的发展。”

走进温室，一排排整齐的番茄秧映入眼帘，这些番茄秧根扎在长条状的椰糠“土壤”中，顺着牵引绳固定向上生长，所需水肥等养料通过根部附近的滴箭提供，按照设定好的程序定时开启水肥一体滴灌。温室内密密麻麻的管线和传感器，精准控制着番茄生长的温度、湿度、通风、光照等环境条件。

“温室采用椰糠基质无土栽培技术，结合熊蜂授粉和病虫害绿色防控，实现绿色循环生产，提高了蔬菜品质。环境调控系统、水肥一体化系统和智能化生产装备，让温室实现生产过程的自动化和智能化。”北京翠湖农业科技公司（以下简称“翠湖农业”）党支部书记、总经理李新旭介绍说，通过引入机器人、物联网技术和大数据分析，建立智能化管理平台，实现“一屏统管”的全流程数字化管理，园区管理与劳动生产效率提高3倍以上，该公司成为北京市首批获得“国家级生态农场”称号的11家生产主体之一。同时，翠湖农业深化品牌建设，“知翠”“有新番”番茄产品通过线上线下直达百姓餐桌，为消费者提供绿色、健康、安全的优质果蔬，其产品竞争力和品牌影响力不断提升。

据了解，翠湖工场智能连栋温室技术已达到世界领先水平，温室主要覆盖材料、主体框架实现80%以上国产化替代，建设成本降低30%，打破我国智能连栋温室设施装备及关键栽培技术长期依赖进口的局面。

炎炎夏日，其他温室的番茄已经拉秧，翠湖工场智能连栋温室里的番茄还能正常生长；单位面积的蔬菜产量比传统设施提高3倍以上。经过集成攻关，翠湖农业不仅破解了北京设施农业无法越夏的难题，还突破本土化智能连栋温室番茄单产提升“卡脖子”技术。目前，这里串收樱桃番茄年产量超过3700吨，首次在北京地区完成温室番茄越夏生产，实现周年稳定供应，为北方设施农业提供可参考可借鉴的“首农样本”。2024年，依托“翠湖场景”的“设施蔬菜绿色高效精准生产关键技术装备研发与应用”项目，获得北京市科学技术进步二等奖。此成果已在北京、山东、云南、甘肃、浙江等地推广，助力国内设施农业迈向低碳化、生态化新征程。

沿着温室继续前行，记者来到翠湖工场科研温室——面积9600平方米的“蔬菜优质品种培育推广中心”。这里宛如一座现代化的农业科技殿堂，5间番茄科研温室和6间品种示范及技术装备测试温室，相互独立又彼此连通，形成了一个完整的科研和生产体系。一排排无土栽培的蔬菜架整齐划一，番茄、辣椒、茄子等56个优新蔬菜品种在这里茁壮成长。

“我们正在联合中国农大、北京农科院等科研院所，进行智能装备和农业场景应用的研发，将AI技术和人工智能技术赋能于农业生产，提高国内的农业现代化水平。”李新旭介绍说，“我们也在做黄瓜、番茄、辣椒、草莓等不同作物的模式测试，希望通过翠湖工场这种模式的示范，探索出一条经济高效的生产技术模式，将翠湖农业打造成为立足海淀、服务北京、辐射全国的设施农业产研融合创新基地。”

据了解，近年来，首农食品集团恪守“食安天下，惠泽万家”的企业使命，积极推动传统农业产业的转型升级，构建农业全产业链条和优势产业集群，以新场景、新业态、新模式全链条服务首都“菜篮子”，用心守护市民的四季三餐，不断满足人民对美好生活的向往。