天津一医院厨房变第二药房 根据病情给患者定制馒头
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2025-06-12 00:12:55

转自:今晚报

【#天津一医院厨房变第二药房# 根据病情给患者定制馒头】近日,国家卫健委等多部门联合印发《医院免陪照护服务试点工作方案》,提出在老龄化程度较深的城市等开展“免陪照护服务”试点。天津三中心医院的试点,起点之一,就是解决吃饭的问题。在这里,厨房不叫厨房,“我们是营养科,第二药房。”墙上,贴满患者们的膳食医嘱单,哪位要软食、流食,或是糖尿病膳食,哪位有什么忌口、有什么偏好,一人一个单子。给糖尿病人的馒头,标着床号,大小不一,是因为病情不一样。三中心医院营养科学科带头人齐玉梅说:“不是非得燕窝鱼翅,关键是看病人的疾病状态和需求。”饭后,剩饭要带回营养科,掌握患者每餐的摄入量,“我们不是餐饮服务,是医疗行为。”(央视新闻客户端)

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