川观探市丨西瓜价低至1.6元一斤,“吃瓜群众”有福了!
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2025-06-11 22:41:49
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转自:四川在线

四川在线记者 阚莹莹 文/图

“1.99元一斤。”6月11日中午,成都市锦江区冻青树农贸市场,经销商代明的小货车上装满了西瓜。这是他上午刚到彭州市进的货,地头价1.1元一斤。拉到冻青树农贸市场后,代明在货车上的小黑板写下“1.99元一斤”的售价。格外显眼的“1”,让紧随其后的“.99”很不起眼。

这段时间,四川本地西瓜大量上市。往年同期能卖到2元多一斤,代明本以为1.99元的单价已经算低价。但一进市场,另一车写着1.6元一斤的同品种西瓜,让他有些泄气。

又是一年“吃瓜季”。不少瓜农、商贩反映,今年的西瓜价格相比往年明显降低。这是为何?近日,记者进行了走访。

冻青树农贸市场的西瓜。

地头价比往年下降1—2毛,有产地降至不到一元一斤

彭州市敖平镇白塔店村种植了5000多亩西瓜,是成都周边西瓜种植面积最大的村,主要栽培品种是“8424”和“美都”。村党委书记邓湘全告诉记者,今年5月底,白塔店村的西瓜正式上市,一直要持续到7月下旬。最多的时候,村里每天有超过100多个来自各地的西瓜商贩到产地收购。

余正兵是村里的种瓜大户,他家的20亩西瓜每天至少要卖上3000多斤。“今年地头价只有1.1到1.2元一斤,往年要卖1.3到1.4元。”余正兵说。不要小看这一两毛的差价,平均7000斤的西瓜亩产,价格降低一两毛,就意味着每亩地少收入700到1400元。

不只是彭州市。有西瓜经销商表示,在遂宁周边,“8424”“美都”西瓜地头价一低再低,6月初一度低至不到1元一斤。

今年西瓜价格为何走低?四川省农业科学院园艺研究所蔡鹏研究员告诉记者,这是由于今年前期气候较往年异常的原因。

“今年3月持续低温导致西瓜坐果延迟,上市期也随之推迟。”蔡鹏说,往年5月上旬成都周边早熟的本地西瓜就开始上市,今年延迟到5月中下旬才成熟。大量西瓜集中上市,导致价格持续走低。

集中上市也影响了销售速度。余正兵说,往年商贩拉走一车上千斤的西瓜,没等三四天就卖完来装下一车,今年商贩一车西瓜要卖一个星期。

余正兵的西瓜每天要卖上3000多斤。

怎么种瓜更赚钱?大棚西瓜

数据统计,四川常年种植西瓜57万亩左右,产量约116万吨。

那么,市面上哪种瓜更甜?专家介绍,目前全省西瓜品种多为高糖优质品种,比如正在销售的花皮中果形西瓜“8424”和“美都”。“8424”皮薄、瓤甜化渣,口感好。而“美都”甜度也高,瓜瓤颜色更红艳、且瓜皮较韧耐储运,因此近年来我省种植“美都”的瓜农越来越多。“现在市面上部分商户销售所谓的‘麒麟瓜’,其实这是一种商品性俗称,主要还是‘8424’‘美都’以及类似品种。”蔡鹏介绍。

从种植方式看,近年来四川西瓜设施种植发展较快,面积逐年扩大。相比露地西瓜,设施西瓜上市更早,采收期更长,并且受自6月中旬开始的雨季影响较小。

“每年4月下旬,一些早熟的设施西瓜就开始上市,第一茬瓜上市期一直持续到6月上旬。在长季节栽培模式下,第一茬瓜上市后还有第二茬、第三茬,这种栽培模式产量高,效益较好。”蔡鹏说。

“对于瓜农来说,大棚种植成本还是可以承受的。”邓湘全算了一笔账,一亩地的大棚建设成本在3000元左右,持续使用3年,每年算下来成本在1000元。再加上600元的种苗、1000元的肥料、1200元的人工以及200元的农药,按照今年平均1.2元一斤的地头价计算,商品瓜亩产7000斤,瓜农纯收入也能达到4000多元。

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