蜜雪冰城一门店被通报！
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2025-06-11 17:46:45
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6月9日，香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）公布，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。
据悉，涉事店铺为沙田好运中心的蜜雪冰城。中心发言人表示，中心从沙田一零售店铺抽取上述样本进行检测。结果显示，该样本的大肠菌群含量为每克170个，总含菌量为每克75000个，超出香港法例上限。中心已知会有关商户上述违规事项。有关商户已按中心指示停售及弃置相关食品。
中心也已向有关商户负责人和员工作出食物安全和卫生教育，并要求有关商户进行彻底清洁和消毒。如有足够证据，中心会提出检控。
根据香港《冰冻甜点规例》，任何供出售的冰冻甜点，每克不可含有多于100个大肠菌群或多于50000个细菌。违法者一经定罪，最高可处罚款一万港元及监禁三个月。
图源：香港特别行政区食品安全中心官网中心也表示，大肠菌群含量和总含菌量超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，但并不表示会引起食物中毒，会继续跟进事件和采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。
针对此次事件，记者向蜜雪冰城方面相关负责人了解情况，截至发稿，对方暂未对此次香港门店冰冻甜点样本大肠菌群超标一事作出回应。
事实上，这并非蜜雪冰城第一次被曝食安问题。今年3月14日，湖北经视 “3・15 特别报道” 曝光蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店未按规定，使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品，视频拍摄到店内有苍蝇飞虫，飞虫甚至出现在奶茶杯盖中。被曝光后，宜昌市场监督管理局副局长带队，赶往涉事门市。执法人员发现二楼仓库有剩余原材料，涉嫌标签不实，一并扣押并对门市立案调查。
记者从黑猫投诉 【下载黑猫投诉客户端】平台上搜索发现，蜜雪冰城已有12337起的累计投诉量，主要原因涵盖“品质差”“虚假宣传”“食品安全”等。
黑猫投诉平台截图信息时报记者 陈冰倩
综合：南方日报
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