青海省市场监督管理局关于检出10批次不符合食品安全标准的食品情况的通告〔2025〕年第20号
省市场监管局在组织开展的食品安全监督抽检任务中，检出10批次不符合食品安全标准的食用农产品及餐饮具。对抽检发现的不符合食品安全标准的食品，已组织属地市场监管部门完成核查处置，现将抽检情况通告如下：
一、不符合食品安全标准的食品情况
（一）海西州天峻县鑫源菜店销售的干贡菜（分装），其中柠檬黄检验值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为华研检测集团有限责任公司。
（二）海西州好好爱家超市有限公司都兰分公司销售的桑葚，其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检验值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为华研检测集团有限责任公司。
（三）海西州乌兰松鼠家牛肉面馆销售的烤羊肉串（自制），其中苯并[a]芘检验值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为华研检测集团有限责任公司。
（四）海西州德令哈群学蔬菜店销售的荷兰豆（食荚豌豆），其中烯酰吗啉检验值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为华研检测集团有限责任公司。
（五）海西州格尔木三亩田商贸有限公司销售的小台芒（芒果），其中吡唑醚菌酯检验值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为华研检测集团有限责任公司。
（六）大通县青海厚麦坊食品有限公司销售的泡芙，其中菌落总数检验值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为陕西华博检测技术有限公司。
（七）湟源县青海沣盈醋业有限公司销售的湟源红烧王（调味品），其中柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计）、日落黄及其铝色淀（以日落黄计）检验值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为陕西华博检测技术有限公司。
（八）海南州贵德早膳营养早餐店销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）检验值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
（九）海南州兴海芳芳早餐店销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）检验值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
（十）海西州都兰香日德柴源蔬菜批发部销售的梭边鱼，其中恩诺沙星检验值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为华研检测集团有限责任公司。
二、特别提醒
广大消费者，如已购买或在市场上发现公告所列不符合食品安全标准的食品时，请及时拨打投诉举报电话12315。
特此通告。
青海省市场监督管理局
2025年6月10日
| 食品安全监督抽检不符合食品安全标准的食品信息 | |||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 |
| GZJ25630000767630348 | 1 | 青海皖贡农牧科技有限公司 | 青海省海南州贵德县河东乡王屯村407号 | 天峻县鑫源菜店 | 天峻县新源镇菜市场 | 干贡菜（分装） | 80g/盒 | 皖贡青和图形和字母 | 2025-02-17 | 柠檬黄║0.00266g/kg║不得使用 | 蔬菜制品 |
| GZJ25630000767630360 | 2 | / | / | 海西州好好爱家超市有限公司都兰分公司 | 都兰县察汗乌苏镇和平街 | 桑葚 | / | / | 2025-04-10 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.130g/kg║不得使用 | 食用农产品 |
| GZJ25630000767630411 | 3 | / | / | 乌兰松鼠家牛肉面馆 | 青海省海西州乌兰县希里沟镇商业广场1号楼8号铺面 | 烤羊肉串（自制） | / | / | 2025-04-17 | 苯并[a]芘║6.8µg/kg║≤5.0µg/kg | 餐饮食品 |
| GZJ25630000767630430 | 4 | / | / | 德令哈群学蔬菜店 | 德令哈市河西洲龙农贸市场 | 荷兰豆（食荚豌豆） | / | / | 2025-04-16 | 烯酰吗啉║0.32mg/kg║≤0.15mg/kg | 食用农产品 |
| GZJ25630000767630437 | 5 | / | / | 格尔木三亩田商贸有限公司 | 青海省海西州格尔木市昆仑路东侧185号（德盛商厦负一楼南角） | 小台芒（芒果） | / | / | 2025-04-17 | 吡唑醚菌酯║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 |
| GZJ25630000769730049 | 6 | 青海厚麦坊食品有限公司 | 青海省西宁市大通县宁张路十四公里处北川工业园区8号、18号 | 青海厚麦坊食品有限公司 | 青海省西宁市大通县回族土族自治县长宁镇北川工业园8号、18号 | 泡芙 | 65克/盒 | 厚麦坊+图形 | 2025-03-20 | 菌落总数║1.4×10⁵,4.0×10⁴,4.0×10⁴,4.6×10⁴,7.7×10⁴CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | 糕点 |
| GZJ25630000769730073 | 7 | 青海沣盈醋业有限公司 | 青海省西宁市湟源县大华镇拉拉口村592号（乡村振兴产业孵化园） | 青海沣盈醋业有限公司 | 青海省西宁市湟源县大华镇拉拉口村592号（乡村振兴产业孵化园） | 湟源红烧王（调味品） | 600克/瓶 | 沁香坊 | 2025-03-20 | 柠檬黄及其铝色淀(以柠檬黄计)║0.403g/kg║≤0.15g/kg,日落黄及其铝色淀(以日落黄计)║0.225g/kg║≤0.2g/kg,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║3.81/║≤1/ | 调味品 |
| GZJ25630000485830296 | 8 | / | / | 贵德早膳营养早餐店（个体工商户） | 青海省海南州贵德县河东乡下罗家农牧局楼下2号商铺 | 油条 | / | / | 2025-04-16 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║223mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 |
| GZJ25630000485830317 | 9 | / | / | 兴海芳芳早餐店 | 青海省海南州兴海县子科滩镇南大街 | 油条 | / | / | 2025-04-17 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║142mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 |
| GZJ25630000767630392 | 10 | / | / | 都兰香日德柴源蔬菜批发部 | 香日德镇南北街 | 梭边鱼 | / | / | 2025-04-14 | 恩诺沙星║172µg/kg║≤100µg/kg | 食用农产品 |