转自：河北法制报

□　宋雁龄

小时候的生活，总是被各种叫卖声填满。清晨，“小酥鱼嘞”的吆喝从马路上传来，拖长的尾音像是还没有睡醒的梦。午后，卖冰糕的男人骑着自行车在村子里经过，最后停在学校门口，他戴着草帽，脸膛黑中透红，嗓音浑厚且底气十足，只要听到他的声音，炎热的天气仿佛也跟着变得凉爽起来。傍晚，伴随着满载十香菜的小推车“嘎吱嘎吱”声，传来“豆腐乳、臭豆腐，卖十香菜嘞”的吆喝声，空气中若有似无地弥漫起臭豆腐的味道，我常常会屏住呼吸，或是用衣袖遮住口鼻。

这些声音的背后，有许多身影，基本上都叫不上名字，却又很熟悉。那时候的我还不知道，这些在生命旅程中提供了不同味道的人们，后来会在我的记忆深处偶尔浮现。他们或骑着改装过的自行车，或推着平板车，在小城乡村中穿行，又常常会在固定的时间到达固定的地点。在等待“吆喝”声出现的过程中，味道仿佛变得更加浓郁。

有时候，我循着声音奔跑，兜里揣着几枚硬币，冲着背影喊一声“卖糖葫芦的，别走呢”，就能换来满满一口的满足。有时候，听到缥缈的声音走出家门，略微等一会儿，也能满足心中的期待。

记忆最深的，除了在夏日午后停在学校门口的卖冰糕的中年男人之外，还有一位卖麦芽糖的老人。他头发花白，背微驼，每当上午第二节课后的钟声响完，就能听到他的吆喝声：“麦芽糖，拉丝儿的麦芽糖！”

他推着一辆黑色二八式自行车，车座上罩着手工缝制的座套，四块颜色靓丽的花布拼接好，与一块藏蓝色的确良布缝制到一起。后座上，一左一右载着两个装满麦芽糖的容器，容器像是黑色陶瓷，圆圆的、鼓鼓的，犹如小巧精致的粮仓。轻轻掀开木制的盖子，就能看到让人流下口水的麦芽糖。老人卖的麦芽糖有两种，一种是金黄透亮的麦芽糖，像是凝固的琥珀，透着诱人的光泽，一种是白色略浓稠的麦芽糖，如同天空飘动的云朵。

我跑到校门口时，同学们已经将老人包围，里三层，外三层，有正在掏钱买的，也有吞咽着口水围观的。这两种麦芽糖我都很喜欢吃，常常因为不知道选哪一种而犹豫不决。这时，老人会说：“这有啥难的？这次吃黄的，下次吃白的，这次吃白的，下次就吃黄的嘛。”说完，他用高粱细秆裁成的特制签子，手脚麻利地在左边陶罐里顺手刮几下，拉拔出黄色透明的细丝，熟练地缠绕好递给我。我总是舍不得立刻吃，顺时针、逆时针抻转多次，直至发白发硬，在上课钟声敲响的最后一刻，三下五除二全部吞进口中。这是至今都让我难以忘记的最好吃的麦芽糖，糯糯的、黏黏的，特有的甜香在口腔里一圈圈旋转缠绕后慢慢溶化。我第一次记住了味觉的奇妙感受，麦芽糖的味道更像是穿越了时空，成为记忆中最温暖的味道之一。

现如今，街道变宽了，楼房变高了，城市中流动叫卖的身影越来越少，熟悉的吆喝声和流动的味道也终将在生活中消失。而我的记忆深处，那麦芽糖的味道仍在跳跃，这味道，早已不只是单纯的食物味道，而转化为光阴和童年的味道，声音虽远去，味道却难以忘怀。

（作者单位：秦皇岛市公安局海港分局）