转自：中国旅游报

□ 本报记者 杨 硕 文/摄

随着一声呼号，身着传统服饰的南非鼓手“咚—咚咚”拍起鼓来，古铜色的手臂随着节奏舞动，引发全场观众的欢呼。这是开普敦一家餐馆的非洲鼓表演。时隔多日，这段充满生命力的节奏仍萦绕在记者耳畔，让人想起南非之旅的珍贵片段。从桌山云端的缥缈仙境到郊外小镇的田园牧歌，从克鲁格的原始野性到宪法山的厚重人文，在南非我们可以感受到自然界的鬼斧神工与人类文明的韧性完美融合。

自然与人文的交响

作为南非旅游皇冠上的明珠，桌山因罕见的平坦山顶在全球地貌中极具辨识度，成为不容错过的目的地。乘坐全球少有的360度旋转缆车是登顶桌山的绝佳方式。在5至8分钟的上升过程中，缆车每30秒完成一次完整旋转，确保每位游客都能无死角地欣赏风景。运气好的话，还能看到“桌布云”奇观——当东南风将云层推向山体时，整座山峰宛如覆盖着雪白的桌布，极富诗意。站在海拔1086米的山巅，开普敦全景如画卷般在脚下展开——现代都市与蔚蓝海洋在此相遇。

这座被称为“上帝餐桌”的山峰，不仅是地理坐标，更是南非历史的见证者。桌山脚下，波卡普区一片五颜六色的房屋颇为惹眼。当地导游介绍，早在18世纪60年代，这些房屋被租赁给马来西亚、印度尼西亚等地的外来劳工居住，当时规定外墙只能是白色。到了19世纪30年代，劳工后裔才获准购买这些房屋，他们将房屋漆成明快的粉蓝、鹅黄，用色彩表达对自由的追求。

随着行程的深入，愈发能感受到南非旖旎的风光和多元的文化。

漫步在开普敦郊外的法国小镇，仿佛置身“普罗旺斯”。小镇由17世纪法裔移民建立，他们将葡萄种植技术、法式建筑和生活方式带入南非，这里至今仍保留着浓郁的法式风情。作为南非顶级葡萄酒产区之一，游客在这里不仅可以品尝佳酿，还可以坐复古马车巡游酒庄。从精心维护的古典建筑，到整齐排列的葡萄藤架，再到远处起伏的山峦，听着马蹄声缓缓前行，品酒之旅更添浪漫与诗意。

站在约翰内斯堡的宪法山前，历史的厚重感扑面而来。这是座由旧监狱改造的宪法法院，斑驳的囚室铁门与祖鲁族图腾浮雕在阳光下交相辉映，生动诠释着南非从黑暗隔离到司法光明的蜕变之路。站在山顶眺望约翰内斯堡城景，新的故事正在这片土地上书写。

陆地与海洋的狂欢

南非拥有丰富的野生动物资源，东、西、南三面被印度洋和大西洋环抱，是世界上少有的既能体验陆地巡游又能体验海洋巡游的国家。

清晨的克鲁格国家公园被金色的阳光唤醒，我们乘坐敞篷越野车开始了动物追踪之旅。当地向导介绍，这个开放式的公园里生活着147种哺乳动物、114种爬行动物、507种鸟类和49种鱼类，其中最为著名的便是“非洲五霸”——大象、狮子、花豹、犀牛和非洲水牛。

随着车速渐缓，向导的手突然指向草丛深处。大家定睛一看，发现一只在觅食的非洲豹。它琥珀色的瞳孔在晨光中微微收缩，身上的斑纹与树影交错重叠，不一会儿就翻身跳过树干消失在丛林中。这片广袤无垠的旷野上，每一刻都上演着最原始的生命乐章。随后的2小时，我们陆续邂逅了慢悠悠过马路的非洲象、伸长脖子咀嚼树叶的长颈鹿、水塘里露出圆脑袋的河马以及草原上成群结队的羚羊。

区别于陆地上自然原始的动物追踪，海洋里也有别样的探险之旅。每年6月至10月，成群的南露脊鲸从南极“跋涉”而来，在赫曼努斯海湾温暖的洋流中孕育新生命。这段时期，游客们在岸边就能目睹这些庞然大物喷水、跃身的壮观场景。而5月至7月的德班海岸则上演着另一场自然奇迹——延绵7公里的沙丁鱼群形成流动的“黑色绸缎”，潜水者可以置身银色鱼群漩涡中，感受被生命风暴包围的独特体验。

陆地与海洋，两种截然不同的景观，却同样诠释着非洲大陆的生命力。南非一直十分重视保护野生动植物资源，希望以原生态之美吸引游客，从而创造经济效益，实现可持续发展与生态保护之间的良性循环。在近日举办的2025年非洲旅游展期间，南非旅游部长帕特里夏·德利莱（Patricia de Lille）介绍：“今年一季度，南非迎来游客近260万人次，同比增长5.7%。旅游业仍然是推动国内生产总值和创造就业机会的关键因素。”

简化签证迎中国游客

“中国已成为南非旅游业的重要市场，且增长势头强劲。”帕特里夏·德利莱在接受中国旅游报记者采访时说，“来自中国的游客人数在2026年预计将全面恢复至2019年水平，签证便利化以及航班数量的增加将有助于我们实现这一目标。”根据南非旅游局数据，2024年中国赴南非游客数量同比增长11.6%，恢复至疫情发生前45%，这一恢复趋势在2025年初得到延续。

今年2月，南非发布了“诚信旅行社计划”（TTOS），首批被纳入TTOS的旅行社有65家，其中涉及中国市场业务的中国组团社和南非地接社共有43家。这些旅行社可在3个工作日内为旅游团成员办好电子签证，极大提升了签证办理效率。目前，第二批旅行社招募已经顺利结束。

“通过调研中国游客需求，南非将为其量身定制旅游体验，重点关注文化特色与互动活动，让每位游客都能发现南非的独特魅力。‌”南非旅游局首席营销官西姆比西莱·塞洛霍（Thembisile Sehloho）介绍，今年，南非旅游局推出全新宣传片《南非等你 悦享新魅力》，以孩童视角展现了南非丰富多样的文化、自然景观以及充满探险元素的各类体验，希望能将南非的美好形象传递给世界。

中国旅游业者同样看好南非市场。“5月初，我们的两个暑期团就已报满。”上海携程国际旅行社有限公司海外直采业务部非洲区域产品经理沈俊霄说，‌TTOS实现了签证流程数字化，客人只需要提交电子版的签证申请材料，办理时间也从两周缩短至3天，有效提升了中国游客前往南非的意愿。他还提到，南非旅游产品具有独特的复合优势，桌山、花园大道等自然景观，罗本岛、祖鲁族传统村落等文化遗产以及游猎、观鲸等特色体验，可以形成差异化组合，满足不同游客的需求。

“中国游客的偏好正从大众观光转向深度体验，这正是南非产品的优势所在。”北京六人游国际旅行社股份有限公司产品操作负责人郝瑞观察到，近年来，南非旅游市场呈现两大趋势：一是游客停留时间更长，二是营地游猎、高尔夫、沙丁鱼迁徙潜水摄影等主题游览项目受到青睐。她表示，基于此，旅行社将持续深化与地接社和相关资源方的合作洽谈，推动更多沉浸式旅游产品的落地。