6月4日，长沙马王堆水产市场，一名摊主正在为顾客装小龙虾。

　　天气渐热，小龙虾也迎来上市旺季。6月4日，三湘都市报记者走访长沙马王堆水产市场发现，小龙虾价格较4月下旬大幅下降，部分规格的小龙虾每公斤降价超过20元。不少市民趁低价大量采购，一饱口福。与此同时，餐饮商家也推出各式促销活动，夜宵店、超市纷纷加入“价格战”，让长沙市民直呼实现了“小龙虾自由”。    

　　■文/图/视频 三湘都市报全媒体记者 龙思言

　　走访：部分规格价格较4月下旬每公斤降幅超30%

　　在马王堆海鲜市场，多家水产摊位前摆放着“小龙虾批发”的大字招牌，活蹦乱跳的小龙虾根据个头的大小被依次归类放在框内，部分商户忙着给顾客分拣、称重。

　　记者走访发现，3—6钱适合做虾尾的小龙虾价格普遍在18—24元/公斤不等，个头略大、适合做卤虾的7—9钱小龙虾，价格则普遍在30—34元/公斤之间。

　　在一家名为新兴力的水产摊前，摊主正忙着处理顾客购买的小龙虾。“现在小龙虾价格便宜了不少，1两大小的降价到40元/公斤了，刚卖出了三斤，顾客准备做口味虾。”他见记者在摊前驻足停留，十分热情地介绍着，一边说一边向记者展示处理好的小龙虾，“你看，都是水质很好的湖北虾，干净又新鲜！”新兴力水产摊摊主表示，4月下旬时1两规格的小龙虾价格还在60元/公斤以上，如今降幅超过30%。

　　“现在小龙虾大量上市，货源充足，价格自然就下来了。”闵龙水产店店主一边整理虾筐一边说，“尤其是3—6钱的小龙虾，适合做虾尾，我们卖20元/公斤，比端午节每公斤便宜了6元左右。”与此同时，也有摊主表示，端午节那会儿，小龙虾卖得特别火，价格也高，但现在假期过了，需求降了，价格就下来了。另一名小龙虾批发摊摊主唐女士指着略显冷清的市场街道说，“你看，今天来买虾的人不多，但有些懂行的市民专门挑便宜的时候来囤货。”

　　在市场中，记者发现，有部分消费者一次性购买3公斤以上的小龙虾，准备回家自制虾尾。市民张先生便是其中之一，他告诉记者：“现在小规格的虾便宜，买回去自己处理，比在外面吃划算多了。” 

　　超市、餐饮店加入促销行列，消费者直呼“物美价廉”

　　有趣的是，除了水产市场，超市和餐饮店也加入了促销行列。盒马鲜生熟食区推出售价99元1.5公斤4—6钱的小龙虾神鲜桶商品，有麻辣、蒜蓉等口味可选择，吸引了不少顾客。

　　一位正在盒马选购小龙虾的市民陈女士表示：“这个价格比平时便宜不少，买回去加个餐，全家人都爱吃。”麦德龙则推出59.9元1公斤装的4—6钱麻辣小龙虾，月销量破4200余件，不少顾客购买后在评论区留言“物美价廉”“很有性价比，还会回购”……部分夜宵店，如瞿记烧烤龙虾馆定王台店，推出团购价138.44元3公斤中虾套餐，已售900余件；钳龙院龙虾烧烤开福寺店，推出到手价72元的小龙虾双人餐，包含1.75公斤（约50只）的5—7钱的卤虾等系列菜品。

　　家住开福区的长沙市民肖女士表示：“最近小龙虾真的好便宜，和朋友出去吃夜宵，点上几斤小龙虾，再配上冰啤酒，太惬意了。”

　　对于餐饮行业而言，小龙虾价格下降无疑是个好消息。不少夜宵店老板表示，小龙虾价格降低，成本也随之下降，他们可以推出更多优惠活动，吸引更多顾客。“小龙虾价格便宜了，我们的利润空间虽然小了一点，但是销量上去了，总体收入还是不错的。而且顾客也觉得实惠，回头客也变多了。”一位不愿具名的夜宵店老板邓先生笑着说。

　　不过，业内人士也提醒消费者，在购买小龙虾时，要选择新鲜、活力强的，并且要注意烹饪方式，确保食品安全。同时，建议消费者可根据自己的需求合理购买。