粽叶翻飞赛手速 分秒必争展粽艺
转自：南湖晚报
活动初始，嘉兴粽子第三代传人、嘉兴粽子制作技艺非遗传承人、嘉兴粽子文化博物馆馆长、嘉兴市真真老老食品有限公司董事长邵建国首先登台致辞，他表示：“粽子作为民间的美食，真真老老向来笃信‘高手在民间’。早在2012年创办首届赛事时，真真老老就将比赛定位为让民间制粽达人展示的舞台。而连续两届海外同学的到来，更是为粽子文化的传播带来了新的希望，相信粽子文化能够打破国界的阻隔，扎根于全世界人民的心中。”
随后，现场主持人向所有参赛选手详细介绍了决赛的比赛规则。本次决赛，将参赛选手按所属街道分成四组，两两一组，共进行两轮比拼，参赛选手需在5分钟内全力制粽，以最终完成的数量作为决赛成绩。同时，粽子的完成度将作为技术评审的重要加分依据，2名专业的技术评审老师各有5分的附加分，粽叶包裹紧实、绳结捆扎规范就有机会获得附加分。而最终胜负归属，将综合初赛的口味评分（占比50%）与决赛的竞速成绩（占比50%）进行加权计算，产生排名。
第一轮亮相的是来自南湖区南湖街道、秀洲区油车港镇的参赛选手，第二轮则由长水街道府南社区与海宁市海洲街道的制粽高手展开比拼。参赛选手们手法娴熟地铺开青碧的粽叶，指尖翻飞间，雪白的糯米已稳稳落入叶心，双手灵巧地折角、缠线，转眼间一枚枚棱角分明的粽子便被整齐码放在桌上。行云流水的动作，赢得在场观众的声声欢呼和加油。
来自油车港镇的7号选手王春丽以惊人的表现技惊四座。只见她全神贯注，在别人尚往粽叶中填放馅料时，她手中粽子的棉线已利落缠紧。5分钟倒计时结束，她面前共摆放着19个棱角分明、漂亮紧实的粽子。就连两位技术评审也对她给予了高度称赞，并给出了10分的附加分。王春丽在竞速比赛中毫无悬念地拿下第一。
经过现场工作人员的计算统分，戴凤宝、张桂红、冯连雪、张齐虹、蔡英姿5位选手凭借稳健的发挥荣获三等奖；冯珍、戴云珍、张利英3位选手以精湛技艺摘得二等奖；而王春丽则以绝对优势登顶，成功斩获一等奖。在全场掌声中，获奖选手依次上台，从颁奖嘉宾手中接过奖杯、证书与奖品，她们的脸上绽放着幸福的笑容。此外，所有入围决赛的选手均获颁入围奖，以表彰他们在赛事中展现的积极和热情。