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河工新闻网讯(记者段华鹏)立足优势产业,培育龙头企业,强化科技支撑,实施品牌驱动,全面发展农产品加工业……全省各地各有关部门正紧抓“头尾呼应”,延长产业链;聚焦“科技赋能”,强化创新链;围绕“金字招牌”,提升价值链;着眼“企至如归”,打造服务链。以更加有效的举措、更加优惠的政策、更加良好的环境,加快推动农业产业化实现高质量发展。目前,全省规模以上农产品加工企业年营业收入超6800亿元。
2025年河北省农产品加工业发展大会日前在邢台市举办,大会围绕“延长产业链、强化创新链、提升价值链、打造服务链”四大方向,部署农业产业化高质量发展新举措。其间,参会代表实地观摩了邢台市隆尧县重点项目建设情况,走访了东方食品城食品产业园、隆尧县糊粉香食品科技有限公司、今麦郎集团制面十厂等5个点位,直观感受邢台农产品加工业的发展成果与潜力。与往届相比,本次活动内容更加丰富,特别增加了科技成果转化、邢台市食品加工隆起带建设、农垦现代农业项目3场专题对接活动,为产学研合作、产业对接搭建了更广阔的平台。
大会发布的权威数据显示,全省规模以上农产品加工企业年营业收入超6800亿元,农产品加工业产值与农业总产值之比达到2.4∶1,农业大省向农业强省迈进的步伐愈发坚实。在隆尧县糊粉香食品科技有限公司糊粉层生产线上,业内人士们饶有兴趣地观摩小麦经过深加工,萃取糊粉层的过程,正是依托中国科学院的物理分离技术,加工企业成功实现了,将小麦籽粒种皮和胚乳之间的小麦糊粉层剥离出来,最大程度地保证了养分不流失,不仅提高了产品附加值,更避免了这类营养物质在面粉加工中,随着麸皮沦为饲料的困局。
作为本届大会举办地,邢台有扎实深厚的农业基础、精深完备的产业链条和强县富民的特色集群,是河北农业现代化的生动缩影。该市正在持续开展延链补链强链行动,打造开放包容的产业环境,锻造全链条、全要素、全周期融合发展的农业产业体系。目前,邢台市累计建成高标准农田724万亩,粮食年产量稳定在450万吨以上,培育出19个省级农产品区域公用品牌、11个地理标志农产品。通过深耕玉米、小麦等主导产业,该市已建成全球最大维生素B12生产基地、全国最大方便面和挂面产业集群,今麦郎、金沙河等龙头企业享誉全国。
据省农业农村厅相关负责人介绍,作为农业大省,我省资源禀赋得天独厚。全省粮食总产量连续多年稳定在780亿斤以上,肉、蛋、奶、菜、果等产量稳居全国前列,京津冀世界级消费市场与立体化交通网络叠加,为农业产业化发展注入强劲动能。各地正在通过延长产业链,把曾经的“土特产”变身“精品货”,本次大会重点聚焦粮油、果蔬、畜禽等6大主导产业,我省积极推动初加工与精深加工协同发展。以邢台市为例,该市正在以玉米、小麦深加工为标杆,实现一粒玉米衍生80余种产品、一粒小麦转化700余种商品;保定市依托“冰柿产业”打造特色品牌,形成种植、加工、文旅全链条发展模式。参会首衡集团等企业代表提出,将加快布局中央厨房、预制菜等新赛道,补齐仓储冷链物流短板,让田间地头直达百姓餐桌。
编辑: 李飞 责任编辑: 王红润 审核: 王书军