转自:南湖晚报
◎水乡往事
N严金祥
农历五月初五是端午节。这一天,海盐西部的农户就要供奉神佛,俗称“请土地公公”,供桌上的用鱼定是黄鱼。而一年中,只有端午节这个祭拜要用鱼,这恐怕与“五月五买条黄鱼过端午”口语流传有关。
一年中,农村里“清明节”“七月半”“过大年”,是个普遍祭祀的日子。民间都在为祭拜而准备而努力而忙碌,除了拜拜“土地公公”,还要祭拜祖宗,仪式都是十分讲究认真。
端午节的“请土地公公”因地方不同而不同,有的地方没有这个传统习惯,有的地方供品比较简单,比如部分人家不是杀只公鸡作供品,而是用个鸡蛋替代全鸡,供的猪肉用量一般点缀一下也就是了,另外就是一定要用一条不大不小的黄鱼。不过,端午节在海盐没有祭祖的传统习惯。
为何海盐一些地方过端午节与其他地方有不同做法,流行“请土地公公”?究其原因是海盐地处平原水乡,历史上普遍种植水稻,副业则是培桑养蚕,家家饲养猪羊,农家企盼五谷丰登、六畜兴旺、蚕花茂盛,于是就在蚕丝麦熟豆荚开的季节,邀请“土地公公”“栏头公公”“蚕花菩萨”等登门,给这些神仙享受一次额外的招待,既是感谢大自然的恩赐,又寄托着对美好生活的向往。