永辉超市上海第六家调改店明起开业，在沪初步形成规模化布局网络_热点

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2025-05-28 17:28:53

5月28日，澎湃新闻获悉，永辉超市上海嘉定首店嘉定宝龙店将于明日焕新开业，这也是上海第6家学习胖东来模式调改的门店。调改后商品结构达到胖东来标准的80%，进口商品占比提升至20%，烘焙、熟食等鲜食比例从3%升至11%。调改后一线员工平均薪资增超两成。

目前调改门店已成功覆盖浦东、金山、闵行、青浦、嘉定五大核心区域，初步形成规模化布局网络。经过市场验证的调改方案已实现标准化运作体系，开业后调改门店在客流和销售额上都有显著提升。

据悉，目前上海已有4家永辉门店上线外贸商品专区，自4月20日在杭州、上海、北京等地试点以来，该专区销量稳步攀升，五一消费季期间销售额较节前平均增幅达34%。

嘉定宝龙店开业后，永辉超市在上海的调改门店数量将增至6家，全国调改门店将增至88家。预计7月底，全国调改门店数量将达150家（含胖东来帮扶调改门店），2026年春节前将突破300家。（澎湃新闻记者邵冰燕）