毕节农投白参菌调制酒闯市场_热点

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2025-05-27 06:21:37

转自：贵州日报

本报讯（记者汪瑞梁）5月22日，记者从毕节市农投菌业科技有限责任公司了解到，该公司开发的“乌蒙天菌”品牌白参菌调制酒自今年1月上市以来，已在遵义、毕节等地发展体验店3家，开拓代理商30多家，产品远销云南、四川、新疆等地。

“经过两年多的酝酿，乌蒙天菌酒终于上市，客户反馈很不错。”公司董事长李尽平说，“白参菌酒是白参菌产业和贵州酱酒产业优势相结合的产物。在探索完善品质和外包装的基础上，公司正加大宣传力度，进一步打造品牌。”

毕节农投菌业科技有限责任公司是毕节市农业发展集团有限公司的全资子公司。近年来，公司将白参菌作为主导产业加以培育，现已成为全国首家具有自主知识产权的集菌种研发、集约化生产、技术培训、智慧交易为一体的全智能化白参菌栽培工厂。“乌蒙天菌”调制酒的开发，是该企业食用菌产业转型的关键一步。

通过延伸产业链、提升附加值、做好精深加工，毕节市农投菌业科技有限责任公司年产值上亿元，带动200多人长期稳定就业，成为贵州省创新型中小企业和贵州省科技型中小企业，生产的白参菌被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。