[牢记嘱托 展现新风采]从茶经济到茶生活 工业化理念激活一片叶
转自：贵州日报
“我们让石阡苔茶拿着欧盟通行证，产生非遗手工制茶的溢价。”黎明指着正在打包的订单说，2023年，公司茶园成为中国茶叶茶园规范化管理项目示范基地，全面完成职业健康、安全生产、质量安全三个体系认证工作。公司通过引进生产线、提升制作工艺等手段，将目标客户分级定位，实现多级销售。投运三年内，就在贵州开设了15家旗舰店，公司用夏秋茶制作的红茶产品更是远销海外市场，去年产值突破3000万元。
“近年来，仅高原茶场1200余亩茶叶基地，每年就能带动聚凤乡农户209户725人增收致富，年发放劳务工资1500余万元。”黎明自豪地笑道。
2025年贵州省委一号文件指出，要突出优势发展乡村特色产业，推动农业“接二连三”。
江口县引入贵茶集团，建设4条先进的精制生产线，建成占地340亩的产业园。上游联动10户规模以上企业、100家碾茶加工厂、1000个家庭农场、近10万茶农，下游与全国多地奶茶店、咖啡店、甜品店洽谈合作，还开拓国际市场。
“我们已在江口建成‘抹茶超级工厂’。”贵茶集团董事长蒙祖德介绍，“2024年，我们的抹茶产量超1200吨，产值3.02亿元，产品远销40多个国家和地区。”
如今，靠“梵净抹茶”风行天下的贵茶集团又看准抹茶食品赛道。“这也是工业生产中拓展产业空间、延伸产业链条、减轻原料库存的思路。”蒙祖德说。
夏日阳光明媚，抹茶蛋糕、抹茶雪糕、抹茶月饼……每一天，在铜仁和贵阳抹茶旗舰店，消费抹茶食品的年轻人慢下来、坐下来，带着愉悦的心情，感受铜仁抹茶食品带来的情绪价值。
近年来，铜仁市把茶产业作为全市农业特色优势产业、农业“五个百亿级”产业集群首位产业、巩固拓展脱贫成果主导产业培育壮大。以工业化的理念，从卖原料到卖标准、从卖茶青到卖精品、从卖产品到卖体验，全方位带动茶产业提质升级。全市建成投产茶园135万亩、居全省第二位，全市7个产茶重点县中，6个县被列为“全国产茶重点县”，茶产业覆盖117个乡镇1234个村，涉茶人员共49万人。
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