来源：饲料市场

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月第2周（采集日为5月15日）活牛、玉米价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、肉羊、豆粕、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，牛肉、生鲜乳、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。

1. 生猪产品

仔猪价格由涨转跌：2025年5月第2周全国仔猪平均价格39.35元/公斤，环比下跌0.6%，同比上涨3.1%。青海、新疆、江苏、海南、吉林等10个省份仔猪价格上涨，山东、福建、湖南、安徽、广西等15个省份仔猪价格下跌，天津、山西、浙江、宁夏4个省份价格持平。华北地区价格较高，为41.75元/公斤；西南地区价格较低，为36.81元/公斤。

生猪价格延续跌势：2025年5月第2周全国生猪平均价格15.09元/公斤，环比下跌0.5%，同比下跌1.0%。北京、青海、河南、天津、山东等7个省份生猪价格上涨，广西、广东、海南、宁夏、江苏等22个省份生猪价格下跌，内蒙古价格持平。西南地区价格较高，为15.71元/公斤；东北地区价格较低，为14.54元/公斤。

猪肉价格跌幅扩大：2025年5月第2周全国猪肉平均价格25.84元/公斤，环比下跌0.6%，同比上涨3.8%。天津、辽宁、河北、河南、内蒙古等8个省份猪肉价格上涨，宁夏、广东、湖南、福建、上海等22个省份猪肉价格下跌。华东地区价格较高，为27.80元/公斤；东北地区价格较低，为22.89元/公斤。

2. 家禽产品

鸡蛋价格跌幅收窄：2025年5月第2周全国鸡蛋平均价格9.24元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌4.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.85元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌5.9%。

鸡肉价格继续下跌：2025年5月第2周全国鸡肉平均价格22.83元/公斤，环比下跌0.3%，同比下跌1.9%。商品代蛋雏鸡平均价格4.13元/只，环比下跌0.7%，同比上涨10.4%。商品代肉雏鸡平均价格3.45元/只，环比下跌0.3%，同比下跌1.1%。

3. 牛羊肉

牛肉价格涨势暂缓：2025年5月第2周全国牛肉平均价格69.80元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.8%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.73元/公斤，环比上涨0.1%。主产省份活牛价格26.95元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨15.9%。

羊肉价格继续下跌：2025年5月第2周全国羊肉平均价格69.50元/公斤，环比下跌0.2%，同比下跌4.5%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.60元/公斤，环比下跌0.1%。主产省份活羊价格29.36元/公斤，环比下跌0.2%，同比下跌1.2%。

4. 生鲜乳

2025年5月第2周内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤，与前一周持平，同比下跌9.2%。

5. 饲料

玉米价格继续上涨：2025年5月第2周全国玉米平均价格2.43元/公斤，环比上涨0.4%，同比下跌4.0%。主产区东北三省玉米价格为2.23元/公斤，环比上涨0.5%；主销区广东省玉米价格2.54元/公斤，环比上涨1.2%。

豆粕价格继续下跌：2025年5月第2周全国豆粕平均价格3.61元/公斤，环比下跌2.2%，同比下跌3.5%。

配合饲料价格稳中有跌：2025年5月第2周育肥猪配合饲料平均价格3.43元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.4%。肉鸡配合饲料平均价格3.54元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.5%。蛋鸡配合饲料平均价格3.26元/公斤，环比下跌0.3%，同比下跌3.8%。

数据来源：农业农村部官网、畜牧产业经济观察