期数 |第 3626期 审核 | 步步 美编 | 亚恒
瓶装水市场风浪再起。
娃哈哈纯净水由今麦郎代工引发消费者关注,随后娃哈哈发布官方声明。今麦郎董事长范现国连夜接受新华网采访,在采访中就代工娃哈哈做出了回应,并输出了三个核心观点:
1、民企联手,旺季优先保供——娃哈哈选择今麦郎,是装备优势与产业链效率的双向认可;
2、暴利不是商业的文明,让消费者花更少的钱买到更好、更多的好产品才是;
3、下一个30年目标:国人每年一包蓝标水,用350亿瓶普惠覆盖定义国民品牌。
在新华网发布的长达7分钟的采访视频中,范现国不仅说明了与娃哈哈合作的来龙去脉,还十分诚恳地介绍了今麦郎的经营模式与商业理念。
今麦郎的回应发布之后,媒体、业内人士以及消费者“站队”今麦郎的声音,渐渐汇成了一股声音浪潮。
“26个生产基地,115条饮料生产线”
在范现国的回应中,娃哈哈选择今麦郎合作,是基于今麦郎的生产规模优势。去年,娃哈哈纯净水销量暴增,为了保障市场需求,娃哈哈在全国寻找瓶装水的代工厂。
范现国坦诚地说:娃哈哈对品质要求极其严格,经过全国筛选后发现,今麦郎无论是在生产规模还是优质性价比上,都具有优势,双方基于此达成了合作。
在现代化工业体系中,代工生产是普遍存在的协同生产方式。而在饮品行业,今麦郎的生产能力之强向来有目共睹,三得利、盒马、蜜雪冰城等诸多企业都找今麦郎代工产品。
本次范现国回应娃哈哈代工事件,亲自讲述了今麦郎目前的产能布局。“今麦郎在全国有26个生产基地,115条饮料的流水线,其中有32条高速流水线。”
范现国表示:“去年5月洽谈合作到今年5月,今麦郎总共给娃哈哈生产了5000多万箱(水),乘以24相当于有12亿瓶之多。”
12亿瓶瓶装水,几乎占据了今麦郎产能的十分之一。事实上,在瓶装水销售旺季,今麦郎旗下的三支水产品——蓝标水、凉白开与今矿同样供应紧张。
但范现国诚恳地说:“今麦郎和娃哈哈同是中国的民营企业,在旺季我们蓝标水紧张的情况下,依然优先支持娃哈哈,尽量保证他们的订单需求。”
可以说二者的合作,既是基于今麦郎在产业链的深厚布局,让其能够承接娃哈哈的紧急代工需求;也是基于范现国作为老一代民营企业家,对其他中国民营企业的力挺与支持。
“一瓶水只赚2分钱”
今麦郎全国化的产能布局、完备的生产实力,让其能够承接代工业务只是一个侧面。更为关键的是,今麦郎深厚的产业链实力,有力地支撑了今麦郎“成本领先”的企业战略。
去年,瓶装水价格“内卷”,在一众品牌中,今麦郎蓝标水凭借极致性价比成为国民心智中的“口粮水”。在终端门店,今麦郎蓝标水经过冰冻服务之后,卖给消费者的是一块钱一瓶,整包24瓶销售价格是10元一包,相当于每瓶只要4毛多。
范现国在采访中说:“瓶装水市场竞争激烈,今麦郎蓝标水每瓶的净利润才2分钱。”
如果以0.42元每瓶的出厂价计算,今麦郎的蓝标水净利率只有4%左右,几乎是其他瓶装水品牌的一个零头。
今麦郎为什么能够做到极致的低价?因为“成本领先”是企业发展的核心战略。
为了做到优质低价,今麦郎采购了世界先进的德国克朗斯流水线,每小时能够生产9万瓶瓶装水,相当于一秒钟生产24瓶以上。
范现国说:“每小时9万瓶产能的流水线成本很高,投入一条完整的流水线,不低于6000万元人民币。”其不仅能够保证生产效率,同时还能够保证产品品质。他真诚地说:“只有好的装备,我们才能晚上睡得着觉,生产出来的产品,我们才能放心。”
与此同时,为了推进成本领先战略,今麦郎连瓶盖、瓶坯都由自己生产。在运输上倡导“水不落地”,减少中间的搬倒费用,在各个环节将成本压缩到了极致。
范现国还为今麦郎定下了一条硬性规定:“产品净利润不能超过8%,超过8%的,一是经营团队要罚款;二是要全部让利消费者。”
范现国坦言:“成本领先战略也不代表不赚钱,我们现在每年生产超过100亿瓶,我们净利也有两个多亿。”
成本领先,是向供应链要效率的科学。范现国的坦诚,再次证明了“低成本≠低价值、高溢价≠差异化”。通过优化供应链、实现规模经济以及流程优化,今麦郎“可持续低价”的背后,是其用30年筑牢的、让同行“跟不上、不想跟”的真正护城河。
“用普惠覆盖定义国民品牌”
在产品领先战略下,不断为消费者提供“物超所值的好产品”,这是今麦郎的经营哲学。范现国不止一次公开表示:今麦郎所有产品都要物超所值、企业要以更具有性价比的产品赢得竞争。
事实上,梳理今麦郎的产品线,无论是面品还是饮品,极致性价比是今麦郎一直在践行的承诺。
今年,今麦郎推出的新品天豹能量饮料,同样走的是极致性价比的路线。这款添加了长白山人参和小分子肽的能量饮料新品,特别推出“+1元再得一瓶”的活动,即消费者6元可得到两瓶500ml的产品。
在范现国的规划中,希望今麦郎提供的好产品让消费者省去10%~20%的成本,这是今麦郎的经营战略。“如果国人每年一包蓝标水,用350亿瓶的普惠覆盖定义国民品牌”,让消费者花更少的钱买到更好的产品,是范现国作为民营企业家给时代的回应。
绝对的坦诚是获得信任的唯一路径。7分钟的时间,今麦郎“物超所值”的产品哲学,董事长范现国的真诚坦荡,或许是今麦郎收获了诸多“力挺”的原因。
这场“代工”风波,意义不在于分出优劣与胜负,国民品牌如何以性价比产品回应消费者的信任与期待,才是国民想要看到的真正答案。