来源:环球网
近日,由中国电子信息产业发展研究院、辽宁省工业和信息化厅联合主办的“消费名品大会”在辽宁沈阳举办。大会以“名品赋能、提振消费、智创未来”为主题,吸引各省级工业和信息化主管部门、首批中国消费名品企业品牌和区域品牌、专家学者及各行业协会负责人等齐聚一堂,共探消费新趋势,共谋产业新未来。
河南仰韶酒业集团党委副书记、酒业公司总经理郭富祥受邀出席大会,并在“历史经典产业传承与创新发展”论坛上作《传承固本强基,创新引领未来》主题分享,展示仰韶酒业以文化铸魂、以创新破局的高质量发展实践。
仰韶文化是中华文明的第一缕曙光,也是仰韶酒业的精神图腾。郭富祥表示,仰韶酒业自创立以来,便以传承仰韶文化为己任,将“彩陶”这一文化符号深度融入品牌基因,打造出兼具历史底蕴与现代审美的仰韶彩陶坊系列产品。
凭借对文化的深耕,仰韶彩陶坊不仅斩获“河南省省长质量奖”“中华老字号”“中国十大新名酒”“中国消费名品”等殊荣,更成功出口海外15国市场,让“中国陶香”与“仰韶文化”并蒂香飘世界。
近年来,仰韶酒业在企业内部成立制曲研究、酿酒研究、酒体设计三大中心,与中国发酵研究院、中科院微生物所、江南大学等开展合作,围绕“微生物代谢、风味物质组成和食品安全指标”开展深入的科学研究,推动产品质量稳步升级。
此外,仰韶构建了仰韶酒庄“一庄五园”产业格局,集合“原粮种植、生物制曲、生态酿造、原酒洞藏、陶艺体验”五大功能,形成全产业链的仰韶酒文旅融合发展特色模式。并推进生产全环节的数智转型升级,实现了“稳品质、扩产能、提效率、降成本”。
郭富祥称,文化是品牌的最高表达形态。仰韶酒业以年轻化、时尚化、现代化的创新表达,让传统文化从历史走进生活,既牢牢守护了文化根脉,也充分激活了创新基因,助力品牌价值连年跃升。